


該店主營(yíng)“馬有布牛肉面”和新疆“可可抓飯”。
馬有布清湯牛肉拉面歷經(jīng)祖輩三代人的探索,終于創(chuàng)出一清、二白、三紅、四綠,麻而不閉氣、辣而不烈湯鮮味濃、香氣溢人的獨(dú)特風(fēng)味,成為蘭州一絕。1994年在同行業(yè)首家被國(guó)家內(nèi)貿(mào)部授予中華老字號(hào)榮譽(yù)稱號(hào)。香港面向全球發(fā)行的《大千世界》以《馬有布牛肉拉面——西北一色》為題、介紹本店風(fēng)味。中央電視臺(tái)本店歷史為背景不僅拍攝了六集電視連續(xù)劇《牛肉面的故事》,并題詞:金城正宗。
馬有布清湯牛肉拉面素以一片真誠(chéng)獻(xiàn)邊城人民,讓我們共同品嘗醇厚樸實(shí)的面中人生,共同體驗(yàn)中華民族淵源流長(zhǎng)的飲食文化。
可可抓飯,選用優(yōu)質(zhì)大米、甜潤(rùn)胡蘿卜和一歲的小羊羔,精心配制而成,色澤誘人;肉香不膻、油而不膩、穌嫩鮮美、口味獨(dú)特!是養(yǎng)身健身理想食品。
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