大同名特產(chǎn)

大同銅器　　大同銅火鍋設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理，它由底盤(pán)、鍋身、火座、銅蓋、火筒和小蓋等六部分組成。其生產(chǎn)工序?yàn)槌尚?、鑄造、焊接、鍍錫里、鏨花、拋光、組裝等七道工序。在底盤(pán)、鍋身、鍋蓋和小蓋上，分別刻有“龍鳳呈祥”、“喜鵲登梅”、“八仙過(guò)海”、“花鳥(niǎo)山水”等圖案。由于造型美觀、工藝精巧、品種繁多、經(jīng)久耐用，具有濃厚的民族特色和地方特色，所以深受顧客的喜愛(ài)，人們不僅喜愛(ài)它的實(shí)用價(jià)值，而且更喜歡它的藝術(shù)欣賞價(jià)值。1973年周恩來(lái)總理陪同法國(guó)總統(tǒng)蓬皮杜來(lái)同訪問(wèn)時(shí)，將雕有“九龍奮月”圖案的銅火鍋?zhàn)鰹槎Y品贈(zèng)送給蓬皮杜總統(tǒng)。
　　如今，大同金屬工藝廠生產(chǎn)的以鋼火鍋為主，酒具、宮廷餐具、銅牌匾、銅鑄像為輔的十大類(lèi)型，二百多個(gè)品種的工藝產(chǎn)品，不僅在國(guó)內(nèi)各地很受歡迎，而且還暢銷(xiāo)于****、美國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、德國(guó)以及港澳地區(qū)。


大同藝術(shù)瓷　　產(chǎn)于大同煤峪口礦陶瓷廠，產(chǎn)品造型別致，設(shè)計(jì)新穎，品種繁多，尤其是具有民族特點(diǎn)、地方特色的兒童玩具，別具一格，更為誘人。這里生產(chǎn)的陶瓷制品多達(dá) 130多種，幾百個(gè)花色，其中有許多富有民族傳統(tǒng)和神話(huà)傳說(shuō)色彩的制品。如“大肚彌勒佛”、“老壽星”、“天女散花”、“嫦娥奔月”、“豬八戒吃西瓜”等等。 廣靈葵花籽：廣靈縣生產(chǎn)的葵花籽，是有名的土特產(chǎn)品，顆粒較大、籽仁飽滿(mǎn)、品質(zhì)優(yōu)良。葵花籽經(jīng)過(guò)腌煮加工、涼干、搓皮后，嗑起來(lái)干脆噴香，深受群眾歡迎。

下韓砂鍋　　渾源縣下韓村生產(chǎn)砂鍋，相傳開(kāi)始于明代。清道光十五年（1835年），河?xùn)|道總督粟毓美，曾把此物帶入朝內(nèi)，得到道光皇帝的贊賞。從此，下韓砂鍋馳名東北、河北、陜西、內(nèi)蒙古一帶。下韓砂鍋的特點(diǎn)是：耐火、耐碰撞、酸堿不腐蝕、里外光滑、色澤優(yōu)美，既可以做飯，也可用來(lái)煎中藥?，F(xiàn)在能生產(chǎn)砂火鍋、燜肉罐、砂酒壺、砂小罐、藥壺等十多個(gè)品種。在色澤上，也由過(guò)去單純的灰褐色，發(fā)展到現(xiàn)在的豆綠、乳白、茶色等多種顏色。


小堡葡萄　　在陽(yáng)高縣境內(nèi)桑干河畔的東小村鄉(xiāng)的尉家小堡村，是塞上知名的葡萄鄉(xiāng)。這里，每到夏日，村里村外，葡萄滿(mǎn)架，枝葉繁茂，呈現(xiàn)出一種特有的豐采。尉家小堡育葡萄已有二百多年的歷史。葡萄，已成為這里農(nóng)民的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)作物。這里種植的葡萄，不僅種植面積大，而且產(chǎn)量高。尉家小堡的葡萄，種類(lèi)多，品質(zhì)優(yōu)良。主要品種有龍眼紅、黑雞心、夏小白、牛奶白和玫瑰香。龍眼紅葡萄顆粒飽滿(mǎn)，穗頭大，產(chǎn)量　高。夏小白葡萄肉厚、汁多、皮薄。玫瑰香味美蜜甜，是優(yōu)種葡萄，深受消費(fèi)者的歡迎。


大同油炸糕　　大同、雁北一帶盛產(chǎn)黍子，胡麻油產(chǎn)量也很高，所以，炸油糕是大同雁北一帶群眾非常喜愛(ài)的傳統(tǒng)食品。逢年過(guò)節(jié)、招待客人，以炸油糕為上等食品。這里的油炸糕面軟、油香，炸出來(lái)的油糕皮脆里嫩，綿軟可口。并且配以精致的豆餡、土豆餡、韭菜、肉餡，更有風(fēng)味。 莜面考老老：是大同、雁北一帶人民群眾喜歡吃的風(fēng)味食品?？祭侠嫌幂溦糁贫桑湟匝蛉馍易?，加上各種作料，香味濃長(zhǎng)，耐消化。這與大同雁北一帶盛產(chǎn)莜麥面有很大關(guān)系。


黃燒餅　　迄今有3000余年的歷史。它選料上乘，做工精細(xì)，具有香甜酥脆、油多而不膩、利口不粘牙、久存放而色味不變等特點(diǎn)。多年來(lái)暢銷(xiāo)娘子關(guān)外，主要產(chǎn)地在靈丘縣。 玉米皮編：是一項(xiàng)新興的工藝產(chǎn)品?，F(xiàn)有茶墊、汽車(chē)座墊、地席等十多個(gè)品種。產(chǎn)品造型美觀，工藝精巧，光潔舒展，富有彈性，透氣性好，遠(yuǎn)銷(xiāo)日、美、英等18個(gè)國(guó)家和地區(qū)。生產(chǎn)于靈丘縣。


北路葫油　　葫麻是世界上最古老的栽培作物之一，至今已有五、六千年的歷史。據(jù)有關(guān)資料記載，它起源于我國(guó)北方少數(shù)民族地區(qū)。植物專(zhuān)家們?cè)趦?nèi)蒙陰山一帶發(fā)現(xiàn)過(guò)野生葫麻。葫麻也叫胡麻，“胡麻”之名由少數(shù)民族而來(lái)。山西北部葫麻產(chǎn)地以左云、右玉、平魯為主。這三個(gè)縣是山西省的油料基地。“北路葫麻”的特點(diǎn)是：清香、味美、炸食物時(shí)煙霧小，上皮快，色澤清黃美觀。葫麻的出油率也很高，達(dá)百分之三十以上。這些特點(diǎn)，就使北路葫油不僅譽(yù)滿(mǎn)塞上，也香飄全國(guó)各地。


陽(yáng)高京杏　　陽(yáng)高縣王官屯的杏，個(gè)大、均勻、肉厚，味甜，遠(yuǎn)銷(xiāo)京、津，被譽(yù)為“京杏”。相傳，這種杏已經(jīng)有了三百余年的歷史。每到杏收季節(jié)，這一帶漫山遍野，黃橙橙的杏子掛滿(mǎn)了枝頭。過(guò)去，這里的杏吃不完，只好爛掉。解放以后，王官屯成立了水果加工廠，選杏、去核、曬干等工序都是機(jī)械操作。加工的杏脯有兩種：一是青杏脯，顏色深綠，肉質(zhì)脆嫩，酸甜可口；一種是黃杏脯，金黃透明，肉肥味美。它們的共同特點(diǎn)是形狀整齊，肉厚耐貯。王官屯的杏脯遠(yuǎn)銷(xiāo)港、澳地區(qū)和****及東南亞一些國(guó)家，名揚(yáng)海外。




三黃二白　　“三黃二白”是大同的名產(chǎn)，即是：渾源的黃芪，大同的黃花，天鎮(zhèn)的“里外黃”山藥蛋，以及廣靈的白麻、陽(yáng)高的圓白菜。
　　黃芪是一種名貴的中草藥，具有補(bǔ)身益氣的作用。渾源的黃芪以“條長(zhǎng)而順，皮光色亮，粉性大，空心小”著稱(chēng)，藥用價(jià)值比一般的黃芪高，被稱(chēng)為“渾芪”。廣闊延綿的恒山地區(qū)，是有名的“黃芪之鄉(xiāng)”。渾源黃芪加工廠，是我國(guó)黃芪出口加工的主要工廠之一，每年加工黃芪達(dá)一百萬(wàn)斤。這些黃芪遠(yuǎn)銷(xiāo)五大洲七十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，為國(guó)家換回大量外匯。
　　黃花，又名萱草，俗稱(chēng)為金針，它不僅是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的食品，也是一種貴重的藥材。大同縣的黃花具有角長(zhǎng)、肉厚、油大、脆嫩、清口、味美等特點(diǎn)，因而遐邇馳名。近幾年來(lái)，外貿(mào)單位經(jīng)常派出技術(shù)人員，深入社隊(duì)，傳授生產(chǎn)技術(shù)，改進(jìn)栽培方法，推廣先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，扶植黃花生產(chǎn)，極大地調(diào)動(dòng)了廣大群眾種植黃花的積極性，使黃花年產(chǎn)量達(dá)二十多萬(wàn)斤。大同縣的黃花大量出口，遠(yuǎn)銷(xiāo)港、澳地區(qū)及五大洲各國(guó)。 天鎮(zhèn)的“里外黃”山藥蛋，與其它山藥蛋相比，含淀粉多，美味可口。近幾年，隨著我國(guó)外貿(mào)事業(yè)的發(fā)展，“里外黃”也進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，并受到高度贊譽(yù)。
　　白麻是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的植物，廣靈的白麻，種植歷史悠久，名聞全國(guó)。其特點(diǎn)是色澤光亮，皮薄性韌，纖維細(xì)長(zhǎng)，柔軟米滑。 陽(yáng)高羅文皂的圓白菜，生長(zhǎng)在這一帶鹽堿灘上。這里的水性和土質(zhì)，使圓白菜別具一格而馳名中外。它的特點(diǎn)是：裹得緊，份量重，筋少，質(zhì)白，含水份少，耐壓，耐腐爛，切開(kāi)后，久置而不生刀銹，吃起來(lái)仍甘美可口，沒(méi)有辣味。羅文皂圓白菜的這些特點(diǎn)，雖經(jīng)長(zhǎng)途運(yùn)輸和炎熱天氣，質(zhì)量不變，始終能保持色鮮味美。近年來(lái)，國(guó)家在這里建立了出口基地，每年都有一千多噸圓白菜，遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞各地。


大同盆景　　盆景藝術(shù)是利用花、草、樹(shù)、木、土、砂、礦、石為材料,通過(guò)精雕細(xì)刻等藝術(shù)加工，再現(xiàn)大自然的風(fēng)貌，給人以高等藝術(shù)，美化自然之觀感。
　　盆景藝術(shù)起源于晉代。在六朝梁代蕭于顯所著《南齊書(shū)》中，曾出現(xiàn)“刻山石”之記載。隋唐時(shí)期，廣為應(yīng)用，明清時(shí)期，最為盛行。
　　盆景藝術(shù)分為樹(shù)樁盆景和山水盆景兩個(gè)大類(lèi)。樹(shù)樁盆景是選取姿態(tài)美、株葉小、壽命長(zhǎng)、易造型的植　物，經(jīng)過(guò)剪修、整枝、吊扎、嫁接等辦法，控制其生長(zhǎng)發(fā)育，把它培養(yǎng)成具有藝術(shù)價(jià)值之優(yōu)美造型，再配以典雅古樸的花盆和幾架，擺設(shè)在書(shū)屋、客廳之內(nèi)，尤顯雅室生輝；山水盆景是選取土、砂、礦、石等材料，經(jīng)過(guò)雕琢、腐蝕等辦法，在古樸典雅的盆皿之中，安置樓閣、點(diǎn)綴亭榭、設(shè)計(jì)溪橋、種植花草，構(gòu)成一幅優(yōu)美的山水風(fēng)景畫(huà)面。
　　大同盆景藝術(shù)，很早以前就在民間廣為流行。自從1986年8月在市展覽館大廳舉辦了“盆景花卉百花　展”以后）使得廣大盆景藝術(shù)作者創(chuàng)作水平逐步提高，作品越來(lái)越精。


大同炕圍　　大同地區(qū)，氣候比較寒冷，屋內(nèi)多有土炕，灶炕相連，…來(lái)做飯，二來(lái)取暖，尤其農(nóng)村，更為普遍。為美化室內(nèi)環(huán)境，鍋臺(tái)刷成白色，灶圍刷成黑色，炕圍繪有各色圖案，既是一種室內(nèi)裝飾，又是一種講究衛(wèi)生之傳統(tǒng)習(xí)慣。每逢搬遷新居和新媳婦進(jìn)門(mén)，都要請(qǐng)著名匠人彩繪炕圍；主人盛情款待藝人，藝人則是十分留心地施展繪畫(huà)天才，每當(dāng)一幅炕圍畫(huà)完之后，街坊鄰居必定要去參觀品評(píng)一番。這些評(píng)論，對(duì)于主人和匠人都是一個(gè)鑒定，鑒定好了，主人高興，匠人也隨之名聲大振；鑒定不好，主人煩惱／匠人也因之威信掃地。因此／民多新居主人不惜花費(fèi)重金，延請(qǐng)高級(jí)匠人彩繪炕圍是習(xí)以為常。大同炕圍一般高達(dá)0．85　米左右，分為圍邊、圍身、圍心和灶頭四個(gè)部分：圍邊是炕圍最外邊緣，多畫(huà)有“正萬(wàn)字腿’、和“斜萬(wàn)字腿”，看上去，很有立體之感；圍身位于圍邊下面，寬達(dá)0．3米，用墨線分成若干正方形格子，格子里面　畫(huà)有“打金枝”／罵金殿”／三娘教子”／牧羊圈”／紅樓夢(mèng)”／天仙配”／西廂記”／彩樓配”等戲文　故事，或者畫(huà)有山水、風(fēng)景、人物、花卉、鳥(niǎo)獸、魚(yú)蟲(chóng)等；圍心寬達(dá)0．4米，兩邊可畫(huà)山水、風(fēng)景等巨幅畫(huà)面；灶頭為單幅畫(huà)面，邊緣設(shè)有花邊，中間多畫(huà)“連生貴子”／孔雀開(kāi)屏”／丹鳳朝陽(yáng)”／鴛鴦荷花”等?？v觀大同炕圍，既裝飾了家庭環(huán)境，又豐富了文化生活，從內(nèi)容到形式，充滿(mǎn)了濃厚的民俗風(fēng)情，體現(xiàn)了廣大人民追求吉祥如意和美好向往的傳統(tǒng)情趣。


仿古石雕　　仿古石雕所用石料為大理石。根據(jù)明朝正德年間《丸同府志·土產(chǎn)》記載：“花斑石，蔚州及屬縣出。”當(dāng)時(shí)蔚州屬縣為廣靈縣、靈丘縣、廣昌（可河北沫源）縣，在此三縣的大山中，盛產(chǎn)花斑色大理石，尤其是廣靈的千夫山和靈丘的太白巍山最為有名。根據(jù)地質(zhì)專(zhuān)家測(cè)定，這帶山區(qū)在幾百萬(wàn)年以前的奧陶紀(jì)時(shí)期，曾為廣大海域，海底沉積了巨厚的石灰?guī)r和白云巖。后來(lái)，我國(guó)北方發(fā)生了劇烈的地殼運(yùn)動(dòng)，太行山和燕山在上升過(guò)程中形成不少斷裂和榴皺，地下巖漿沿著斷裂層流入石灰?guī)r地層之中，巖漿在高壓、高溫過(guò)程中，石灰?guī)r和白云巖發(fā)生結(jié)晶變層作用，便形成花斑色大理巖。這類(lèi)巖石，最早發(fā)現(xiàn)于云南省大理市，故取名大理巖，也稱(chēng)大理石。大理巖由于在形成過(guò)程中含有多種雜質(zhì)，這些雜質(zhì)經(jīng)過(guò)高壓高溫變質(zhì)，形成　了不同色彩、不同花紋的五彩繽紛大理石世界。其中有純潔無(wú)雜質(zhì)而皎潔如雪的“雪花白”，也稱(chēng)“漢白　玉”；有包含雜質(zhì)較多的，呈現(xiàn)出黑如墨染的“墨玉”；有含硅質(zhì)較多的，呈現(xiàn)出瑜澤閃爍的“綠豆青”；含有鐵質(zhì)較多的，呈現(xiàn)出艷若桃腮的“桃花紅’”；同時(shí)混有多種成分的，就呈現(xiàn)出桃紅間碧綠，墨玉裹　白絹等色彩斑斕的大理石。遠(yuǎn)在北魏時(shí)期，大同已經(jīng)大量開(kāi)采大理石了。當(dāng)時(shí)拓跋硅定都平城之后，建造宮殿、城垣、陵墓所用石料，均來(lái)自靈丘、廣靈、渾源一帶山區(qū)。明朝洪武年間，修筑大同城垣和代王府所用石料也都來(lái)自這帶地區(qū)。新中國(guó)建立以后，大理石得到廣泛應(yīng)用，各類(lèi)建筑之基石、墻壁鑲砌之飾面、各　類(lèi)雕刻工藝制品，電器絕緣制品等均可由大理石原料制成。如今，隨著改革開(kāi)放的步伐，大理石的開(kāi)采和利用越來(lái)越被重視，甚至引起外商的青睞，紛紛來(lái)大同地區(qū)投資經(jīng)營(yíng)大理石，各地開(kāi)采工廠如雨后春筍一、般建立起來(lái)。西三環(huán)路同砷石雕工藝苑則為其中之一，它是與河北曲陽(yáng)兩家聯(lián)辦企業(yè)）生產(chǎn)原雕、浮雕、仿古雕，產(chǎn)品有人物、動(dòng)物，各類(lèi)佛像，各類(lèi)墓碑以及家庭裝飾用品等二十多種產(chǎn)品，其中以人物的“天女散　花”、動(dòng)物的“威武石獅”、佛像的“醉臥觀音”和“二龍戲珠”墓碑等最受顧客歡迎。尤其“威武石獅”雕刻頗為精制，底座為三層，下蓮花座花瓣朝上開(kāi)放，上蓮花座花瓣朝下低垂，中間二龍戲珠生動(dòng)逼真；底座上面雕刻之石獅坐像，威武雄健，怪目圓睜，鬃毛倒卷，甚為可愛(ài)。如今，同砷石雕工藝苑生產(chǎn)的產(chǎn)品精益求精，質(zhì)量上乘，其工藝之高超，刀法之姻熟、線條之流暢、光澤之鮮亮，不僅博得顧客青睞，而且深受藝術(shù)專(zhuān)家贊許。每日登門(mén)求購(gòu)者絡(luò)繹不絕，除在國(guó)內(nèi)各地暢銷(xiāo)外，還打入****、泰國(guó)、韓國(guó)、新加坡等國(guó)際市場(chǎng)。


大同銅火鍋　　大同的銅器歷史悠久，工藝精湛，早在北魏時(shí)期，就享有盛名。唐宋以來(lái)，大同的銅器已暢銷(xiāo)全國(guó)。明清時(shí)期，大同的鑄銅、制銅等工藝品已相當(dāng)繁盛，當(dāng)時(shí)鐘樓院巷街制銅作坊已達(dá)數(shù)十處，均系子承父業(yè)，世代相傳，故稱(chēng)“銅匠街”。正如民國(guó)大同志稿所述／大同雖非銅區(qū)，而銅制品向頗著稱(chēng)，物美價(jià)廉，多運(yùn)往外蒙古地方。其大宗售品有銅鍋、銅壺等物，尤以火鍋為最。平綏路通車(chē)，中外游人旅客咸樂(lè)購(gòu)置之，用作饋贈(zèng)，其銷(xiāo)路愈暢，本品愈多，故手工業(yè)中，銅工最為獨(dú)步。…
　　大同銅火鍋設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)合理1，它由底盤(pán)、鍋身、火座）鍋蓋、火筒和小蓋等六部分組成。其生產(chǎn)工序?yàn)槌尚?、鑄造。焊接、鍍錫里、鑾花、拋光、組裝等七道工序。在底盤(pán)、鍋身、鍋蓋和小蓋上，分別刻有（龍鳳呈祥”／喜鵲登梅”／八仙過(guò)海”／花鳥(niǎo)山水”等圖案。由于造型美觀、工藝精巧。品種繁多、經(jīng)久耐用，具有濃厚的民族特色和地方特色，所以深受顧客喜愛(ài)，人們不僅喜愛(ài)它的實(shí)用價(jià)值、而且更喜歡它的藝術(shù)欣賞價(jià)值。1973年周恩來(lái)總理陪同法國(guó)總統(tǒng)蓬皮杜來(lái)同訪問(wèn)時(shí)，將雕有“九龍奮月”圖案的銅火鍋贈(zèng)送給蓬皮杜總統(tǒng)，受到了他的極力稱(chēng)贊。
　　如今，大同金屬工藝廠生產(chǎn)的以銅火鍋為主，酒具、宮廷餐具、銅牌匾、銅鑄像為輔的十大類(lèi)型，二百多個(gè)品種的工藝產(chǎn)品，不僅在國(guó)內(nèi)各地很受歡迎，而且還暢銷(xiāo)于****、美國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、德國(guó)以及港澳地區(qū)。


云岡絹人　　大同地區(qū)在明清時(shí)代，就有在廟會(huì)上買(mǎi)個(gè)“泥娃娃”。“布娃娃”的習(xí)慣。不少人為了求子、求壽、免災(zāi)、祛病，親自來(lái)廟會(huì)上給孩子買(mǎi)個(gè)“娃娃”以圖吉利。
　　解放后，“泥娃娃”已被淘汰，而“布娃娃”卻越來(lái)越精致，不少姑娘、媳婦喜歡在‘“縫布娃娃”方面下功夫，以此來(lái)炫耀自己心靈手巧。大同市絹人藝術(shù)家康巧玲多才多藝，在“縫布娃娃”的基礎(chǔ)上發(fā)揮了自己的藝術(shù)造詣，將戲劇人物的臉譜用已飾、身段以及云岡石窟、華嚴(yán)寺各種佛像、脅侍菩薩、伎樂(lè)飛天以及戲劇人物的藝術(shù)造型用絹人表現(xiàn)出來(lái)）她的絹人是采用竣、羅、綢、緞、紗、絹、繪、錦等料制成的，頗有地方特色，廣大群眾譽(yù)以美稱(chēng)——“云岡絹人”。
　　康巧玲制作絹人是從1983年開(kāi)始的。后來(lái)，憑著她在曲藝、戲劇事業(yè)上的造詣，制作絹人的水平已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)，但她仍不滿(mǎn)足，還虛心地學(xué)習(xí)版畫(huà)藝術(shù)、工藝美術(shù)，又求教于佛學(xué)界、醫(yī)學(xué)界和建筑界，善于博采眾長(zhǎng)，廣泛地從各種藝術(shù)中吸取營(yíng)養(yǎng)。因此，她制作的絹人不僅形似，而且神似，達(dá)到了情景交融的高超境界。例如：她設(shè)計(jì)的“關(guān)云長(zhǎng)秉燭夜讀春秋”絹人，將關(guān)羽儲(chǔ)面長(zhǎng)髯，臥蠶眉下二目凝押沉思，一團(tuán)浩然正氣刻圓塑造得淋漓盡致，頗具”猶劍夜吟嘯，雄心日千里”的名將風(fēng)度；在“紅樓夢(mèng)人物群像”及“珍妃　淚”中，將“黛玉葬花”／寶欽撲蝶”／湘云臥石”、“鳳姐弄權(quán)”以及“珍妃維新”等形象全都塑造得栩栩如生，神采奕奕。
　　如今，市二輕局興建了云岡絹人工廠，成批生產(chǎn)絹人，該產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)受到歡迎，而且還暢銷(xiāo)****、美國(guó)以及港澳等許多地區(qū)。
　　由于云岡絹人制作工藝不斷提高，產(chǎn)品不斷更新，已經(jīng)從原來(lái)單一絹人發(fā)展到大型燈展絹人。因此，　“云岡絹人”能夠周游全國(guó)各地巡回展覽，大型絹人燈展“大同世界”、“儀鳳呈祥”／煤海之光”曾經(jīng)榮獲“迎亞運(yùn)”兩項(xiàng)特別獎(jiǎng)。1995年又光榮地登上了“世界婦女聯(lián)合大會(huì)”之彩燈舞臺(tái)。


大同面人　　制造面人的習(xí)俗產(chǎn)生于元朝未年。當(dāng)時(shí)，大同地區(qū)的人民深受異族壓迫，時(shí)常起來(lái)反抗元朝統(tǒng)治者、后來(lái)起義隊(duì)伍逐步發(fā)展壯大，為了秘密地傳遞信息，就在七月十五家家戶(hù)戶(hù)互贈(zèng)面人，暗藏在面人肚里一個(gè)紙條，告訴對(duì)方在八月十五這一天舉行起義。因此，這帶地區(qū)留有“七月十五送面人，八月十五殺靴子”的俗語(yǔ)。明朝統(tǒng)一中國(guó)后，為了紀(jì)念七月十五這個(gè)日子，仍然贈(zèng)送面人，以圖吉利。大同解放以后，面人越做越精致，有的還染了顏色，很多家庭支婦喜歡在面人上精雕細(xì)刻，以便在饋贈(zèng)親友時(shí)，借以炫耀自己的心靈手巧，博得對(duì)方夸獎(jiǎng)。
　　如今，大同市第一職業(yè)中學(xué)教師曹秀云制作的“大同面人”種類(lèi)繁多，形態(tài)各異，色彩鮮艷，形象逼　真，頗受廣大人民歡迎，曾多次參加省、地市美術(shù)展覽，并屢獲殊榮。有的外賓還專(zhuān)門(mén)派人來(lái)同訂貨，以作留念。


藝術(shù)陶瓷　　大同地區(qū)生產(chǎn)陶瓷已有1400多年之歷史，從我市博物館陳列的歷史出土文物考證，陶瓷制造業(yè)興盛于唐朝，宋朝曾經(jīng)生產(chǎn)“瓷雷”，用于軍事方面。
　　解放以后，大同、懷仁、朔州等地普遍建立陶瓷廠，主要產(chǎn)品有飛躍杯碟、繩邊碗、荷口湯盤(pán)、山西蓋杯、小棱形杯、提梁茶具、五合圓壺、各種佛像、兒童玩具以及衛(wèi)生潔具等，這些產(chǎn)品之特點(diǎn)是瓷質(zhì)優(yōu)良、設(shè)計(jì)新穎、品種繁多。造型美觀。尤其是大同煤峪口礦美術(shù)瓷廠生產(chǎn)的“大肚彌勒佛”／老壽星”／天女散花”／嫡娥奔月”／豬八戒吃西瓜”／白兔”、“猛虎”／雄雞”／奔馬”／肥豬”／熊貓”／獅子”／天鵝”／金魚(yú)”／小狗”等藝術(shù)陶瓷產(chǎn)品，具有制作精細(xì)、設(shè)計(jì)考究、姿態(tài)優(yōu)美、藝術(shù)性強(qiáng)、趣味性濃五大特點(diǎn)，博得國(guó)內(nèi)外人士一致好評(píng)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)于歐、美、澳、東南亞以及****等地。


民間剪紙　　大同地區(qū)的民間剪紙歷史十分悠久，遠(yuǎn)在明清時(shí)期已經(jīng)盛行之最初流行在廣靈、靈丘、蔚縣一帶地區(qū)，剪紙工具是用剪刀來(lái)剪，其作品也很簡(jiǎn)單，只是些鳥(niǎo)、獸、魚(yú)、蟲(chóng)、花。草、樹(shù)、木等。后來(lái)，剪紙業(yè)逐步發(fā)展，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的藝術(shù)實(shí)踐，技藝逐漸由粗曠變?yōu)榫?middot;細(xì)，剪刀變?yōu)榭痰?，作品?nèi)容逐步增多，由以前的鳥(niǎo)、獸、魚(yú)、蟲(chóng)、花卉、蔬菜發(fā)展到傳奇故事、戲劇臉譜、歷史人物、古裝仕女、佛道神仙、名勝古跡、花鳥(niǎo)山水等，真所謂內(nèi)容豐富，應(yīng)有盡有。剪紙業(yè)藝人由業(yè)余逐漸變?yōu)閷?zhuān)業(yè)化，作品具有構(gòu)圖新穎、形象逼真、姿態(tài)優(yōu)美、摟刻精巧、色彩鮮艷五大特點(diǎn)。每年一進(jìn)臘月，許多剪紙藝人就扛上“亮子”（粘貼剪紙的框架），上面貼有剪紙作品，到街市去出售。每逢此時(shí)，各家剪紙作品紛紛上市，十分耀眼奪目，猶如剪紙展覽會(huì)一般，游人可以大飽眼福，得到一次很美的藝術(shù)享受。當(dāng)?shù)厝速I(mǎi)回家去，逢年過(guò)節(jié)貼到門(mén)、窗之上，以圖吉利；外地人買(mǎi)回家去，或者貼到門(mén)、窗之上，或者饋贈(zèng)親朋好友，都能落個(gè)皆大歡喜。
　　如今，剪紙藝術(shù)事業(yè)空前發(fā)展，由廣靈、靈丘、蔚縣一帶地區(qū)，逐步發(fā)展到大同市區(qū)和外省外市；從業(yè)人員也逐步增多，發(fā)展到有民間藝人和專(zhuān)業(yè)美術(shù)工作者相結(jié)合的剪紙隊(duì)伍；作品應(yīng)用范圍也逐步擴(kuò)大，由原來(lái)的門(mén)、窗范圍逐步擴(kuò)大到報(bào)刊雜志的刊頭設(shè)計(jì)、商標(biāo)設(shè)計(jì)、家庭裝飾等；作品幅度也逐漸由小到大，由單幅變多幅，由多幅變成巨幅。例如大同市第一高級(jí)職業(yè)中學(xué)美術(shù)教師曹秀云的剪紙經(jīng)歷正是這樣。她從15歲便開(kāi)始從事剪紙藝術(shù)，從易到難經(jīng)歷了二十多個(gè)春秋，創(chuàng)作過(guò)許多作品，參力口了全國(guó)、省、市級(jí)展覽，并多次獲獎(jiǎng)。1989年她創(chuàng)作的大型剪紙作品《九龍騰躍》捐贈(zèng)亞運(yùn)會(huì)；1993年將22米的巨幅剪紙作品伙紅的心愿》捐贈(zèng)奧申委；1992年將8．9米的大型剪紙作品（甜蜜事業(yè)功千秋）送往北京中山公園展出。幾次作品人京，曾受到過(guò)康克清以及其它中央領(lǐng)導(dǎo)人的親切接見(jiàn)和稱(chēng)贊。作品展出其間，圍觀者摩肩接瞳擁擠不堪，　無(wú)不為她剪紙作品之精湛技藝所傾倒，尤其是受到海外同胞的拍掌叫絕，一致認(rèn)為，曹秀云的剪紙作品除　了繼承民間剪紙的優(yōu)點(diǎn)之外，又具有氣勢(shì)宏偉、結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、摟刻精細(xì)、風(fēng)格獨(dú)特之四大特點(diǎn)，堪稱(chēng)“山西　一絕”。