周口市地方特產(chǎn)

周口市

宋河糧液、金針菜、驢皮阿膠、槐山羊板皮。

川匯區(qū)

蘆筍罐頭、狗皮褥子、皮毛刻花壁毯、五香醬牛肉。

周口老關(guān)三燒雞：系以名師關(guān)德功名字命名。因其排行第三，故名。產(chǎn)品造型美觀(guān)，鮮嫩酥軟，涼熱可食，味美醇香，稍加拌動(dòng)，骨肉脫離。系清光緒三年由關(guān)的祖父創(chuàng)制。

項(xiàng)城市

煙花爆竹、蓮花牌味精、毛筆。

汝陽(yáng)劉毛筆：產(chǎn)于孫店鎮(zhèn)汝陽(yáng)劉村，漢代已相當(dāng)普遍，具有2000余年生產(chǎn)歷史。

商水縣

蘆筍、山羊板皮、黃桃。

譚莊鎮(zhèn)：焦城村葦席編織歷史悠久。

胡吉鄉(xiāng)：小磨香油。

淮陽(yáng)縣

淮陽(yáng)驢、“泥泥狗”手工藝、蒲墊。

淮陽(yáng)黃花菜：集中產(chǎn)于五店、劉振屯、許灣一帶。秦代開(kāi)始種植，明清列為貢品。產(chǎn)品色澤金黃，菜條豐潤(rùn)，肥大挺直，干而不碎，油分充足，松脆適口。

魯臺(tái)鎮(zhèn)：大蒜。

劉振屯鄉(xiāng)：中藥桑白皮。

黃集鄉(xiāng)：小磨香油、黃花菜。

太康縣

中藥“心腦康”。

河南桑白皮：以其色白而得名。又名桑皮、桑根白皮等。以身干、皮厚、色白、無(wú)粗皮、粉性足者為佳。味甘、微苦，性寒。具清肺平喘、行水消腫之功能，主治肺熱咳嗽喘息，吐血、水腫脹滿(mǎn)，小便不利等癥。河南桑白皮以太康縣所產(chǎn)質(zhì)地柔軟堅(jiān)韌，色白汁足，藥力最佳。

朱口鎮(zhèn)：五香牛肉。

馬頭鎮(zhèn)：“馬頭牛肉”。

鹿邑縣

宋河糧液酒、試量狗肉。

孔集鹵雞：產(chǎn)于辛集鎮(zhèn)孔集。系將雞用香油烹炸，再以文火燜鹵制成。使用陳年鹵湯及10余味佐料熬成。成品色鮮味醇，骨酥肉爛，爛中含脆，骨整而酥，肥而不膩，保存時(shí)間較久?？砷_(kāi)胃健脾，補(bǔ)虛理氣，消食化滯，固精養(yǎng)神。本品于清光緒年間由廚師孔昭選創(chuàng)制，至今已百余年歷史。

鹿邑白辮：系用麥莛的白色部分為原料掐編成辮，屬半成品；再利用該辮制成草帽，則屬日用品。北宋時(shí)期當(dāng)?shù)夭菥帢I(yè)已相當(dāng)發(fā)達(dá)。清中葉前，掐辮緝帽多為農(nóng)民自用或饋贈(zèng)親友，外銷(xiāo)量較少。民國(guó)時(shí)期，山東、湖南、天津、上海、漢口等各路客商云集鹿邑，大量購(gòu)銷(xiāo)。

太清宮鎮(zhèn)：蔣營(yíng)牛肉、晏莊粉皮。

試量鎮(zhèn)：試量狗肉。

西華縣

蘋(píng)果、蘆筍、大棗、泡桐。

朱灣柳貨：因該縣西部朱灣為柳貨集散地，行店林立，客商云集，歷史悠久，產(chǎn)品遂以該鎮(zhèn)為代表。產(chǎn)品有笸籮、簸箕、箱、籃、簍、斗等。產(chǎn)品造型美觀(guān)，做工精細(xì)，式樣新穎，經(jīng)久耐用。民俗于女兒出嫁，必以自制八棱笸籮一對(duì)作陪嫁品，待女客端詳品評(píng)。據(jù)清乾隆年間所修縣志載，朱灣集興盛于明代，每日上市的柳貨，量大類(lèi)多，購(gòu)銷(xiāo)兩旺。

逍遙鎮(zhèn)：大蔥、風(fēng)味胡辣湯。

奉母鎮(zhèn)七里倉(cāng)村：煙葉。

東夏亭鎮(zhèn)：空心掛面、袁氏咸牛肉。

聶堆鎮(zhèn)思都崗：泡桐、大棗。

皮營(yíng)鄉(xiāng)：黃桃、蘆筍。

東王營(yíng)鄉(xiāng)：黃桃、泡桐。

扶溝縣

呂潭鎮(zhèn)：潭酒。

柴崗鄉(xiāng)汲下村：潘姓正骨術(shù)。

沈丘縣

槐山羊板皮、“顧家饃”。

槐店回族鎮(zhèn)：槐山羊板皮。

傅井鎮(zhèn)：小磨香油、牛肉干、土豆。

劉莊店鎮(zhèn)李樓村：麥芽糖，有數(shù)百年歷史。

新安集鎮(zhèn)三大夫營(yíng)村：祖?zhèn)鹘庸歉嗨帯?/p>

老城鎮(zhèn)：“兆豐”酒為乾隆御筆；“兆豐”酒、“顧家饃”均為清代貢品。

陳寨鄉(xiāng)：宋莊木耬。

劉莊店鎮(zhèn)：槐山羊板皮。

卞路口鄉(xiāng)：“龍井貢酒”。

鄲城縣

唐橋鴨蛋、張集熏雞、吳臺(tái)蓮藕、寧平麻花。

寧平鎮(zhèn)：麻花、張集熏雞、李廟豆腐。

白馬鎮(zhèn)：刁樓麻糖。

胡集鄉(xiāng)：池藕，質(zhì)白脆甜。

虎崗鄉(xiāng)：歸德花編、富麗絲工藝品。

汲水鄉(xiāng)：押嶺八道花瓜。

東風(fēng)鄉(xiāng)：芝麻油。