華爾大酒店

鄂爾多斯市華爾餐業(yè)有限責(zé)任公司創(chuàng)立于1997年，是一個集餐飲、住宿、休閑、娛樂為一體的綜合性服務(wù)公司。擁有總資產(chǎn)1350多萬元，下設(shè)華爾餐飲廣場和華爾文化村，現(xiàn)有職工300多人，其中少數(shù)民族職工180多人，大中專以上學(xué)歷的職工占總數(shù)的30％，由于經(jīng)營有方、管理科學(xué)、生意十分紅火。幾年中累計為國家上繳各種稅利100多萬元，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會400多人/次，安排下崗職工105人，為扶分助學(xué)等福利事業(yè)捐資捐物達(dá)12萬元，公司在總經(jīng)理董事長吳化女士帶領(lǐng)下先后被鄂爾多斯消費(fèi)者協(xié)會評為誠信單位、消費(fèi)者維權(quán)特約聯(lián)絡(luò)站。吳華董事長被鄂爾多斯市婦聯(lián)授予優(yōu)秀女企業(yè)家的榮譽(yù)稱號。華爾這個名字是由華爾餐飲公司總經(jīng)理吳華與巴雅爾夫婦各取一字組成的。6年前的3月8日，也就是“三八”婦女節(jié)這一天，由吳華夫婦經(jīng)辦的華爾快餐館開業(yè)了，這個占地不到10平方米，設(shè)施設(shè)備非常簡陋，是由吳華借貸的2000元籌備起來的。由于經(jīng)營有方，率先推出干豆角、干瓜條、干羊肉等地方風(fēng)味美食，以及濃郁的鄉(xiāng)春特色，很快占領(lǐng)市場，小店天天座無虛席，經(jīng)常出現(xiàn)排隊等候的情況，由于經(jīng)營面積越來越不能滿足顧客的要求。1998年，吳華女士當(dāng)機(jī)立斷，把一年掙來的錢全部投資開一家環(huán)境好、地方寬敞的酒家，一個極富特色的華爾干豆角大王應(yīng)運(yùn)而生，顧客迎門生意紅火的華爾酒家又邁出了堅實的第二步。第三年，吳華夫婦發(fā)現(xiàn)火鍋勢頭很好，于是華爾火鍋城順利開業(yè)，為了保證火鍋的正宗質(zhì)量，不惜重金聘請四川火鍋名廚親自料理，使鄂爾多斯市民吃到真正的川味火鍋。華爾火鍋美食城開業(yè)就受到了廣大市民的好評和親賴。新千年，面對餐飲業(yè)日新月異的變化和激烈的市場競爭，企業(yè)要發(fā)展必須不斷的推陳置新，吳華夫婦毅然決定投巨資在東勝區(qū)黃金地段，開設(shè)一家檔次更高、環(huán)境更好、經(jīng)營更廣的大酒店，這就是今天的華爾餐飲廣場。于是2000年4月，又投資1280萬元，新建了一處集餐飲、住宿、休閑、娛樂、度假、旅游為一體的以民族風(fēng)情為特色的華爾民族文化村。占地面積42畝，規(guī)劃面積1.6平方米，建筑面積4470.86平方米，同時能容納600人就餐，賓館下設(shè)高中檔大中小型會議室，另有騎馬、射箭、乘敕敕車、敖包祭典、篝火晚會等系列節(jié)目。并有盛大的民族婚禮等民族歌舞表演。奮進(jìn)的華爾餐業(yè)必將成為鄂爾多斯高原上一顆璀璨耀眼的明珠。
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