蒙古族待客大禮:獻(xiàn)整牛整羊
禮獻(xiàn)整羊
禮獻(xiàn)整羊時,通常安排專人獻(xiàn)祝辭。誦祝前,要向祝辭人敬酒一杯。祝辭人用無名指蘸酒彈酹,然后舉杯祝辭。誦祝辭的姿勢:老年人坐著,中年人單腿跪著,年輕人站著。祝辭內(nèi)容因人、因事、因地區(qū)不同而各異。比如有一則祝辭唱道:“博格多成吉思可汗,迎娶花容光煥發(fā)月貌的孛爾貼只斤夫人。宰一只花臉的羯綿羊,裝在水晶盤里招待貴賓。
是成吉思汗定下的禮制,是蒙古人待客的傳統(tǒng),是忠厚和貞潔的標(biāo)志,是至誠心意的象征?!?
大家斟一杯酒互相唱和 。誦祝辭人說一聲“結(jié)!”(請用刀)。并舉杯繼續(xù)祝福唱道:
“按著老規(guī)矩敬獻(xiàn),請各位都來品嘗。
遵循舊風(fēng)俗奉獻(xiàn),請各位都來舉觴。”
再斟一杯,眾人回敬唱和。之后,祝辭人接著說:“結(jié)!”
關(guān)鍵字: 待客大禮 忽必烈 蒙古族 馬奶酒