黃山游記之屯溪老街
到黃山市屯溪已是燈火輝煌之時(shí),黃山城市不大,人口不多,但顯得悠閑而潔凈,也許是暮秋之緣故,游人也不太多。黃山不僅有江南文化之靈氣,也有徽文化獨(dú)特的氛圍。用完餐,一行人到屯溪老街游覽。老街極具徽式建筑的特色,商品也充溢獨(dú)有的徽州文化氣息。來(lái)來(lái)往往游覽黃山的游客,在窄窄的古老的小街上悠閑地逛著,那建筑、那燈光、那書(shū)畫(huà)、那墨硯…,都叫你深深感受到徽州文化的馨香。老街長(zhǎng)1.5公里,寬7米,街道兩邊鱗次櫛比,多為雙層磚木結(jié)構(gòu),清一色的徽派建筑風(fēng)格透溢出一股濃郁的古風(fēng)神韻,只是店鋪的門(mén),似乎感覺(jué)不到原有的味道。原來(lái)的門(mén)應(yīng)該是小圓衫木用榫頭連接起來(lái)與門(mén)等高的木排,十幾個(gè)木排壓進(jìn)上下的凹槽里,有點(diǎn)像今天折疊門(mén)。樓宇上四角的飛檐,直上無(wú)窗的邊墻,與江南風(fēng)格極為相似又不盡相同。想到徽州與江南的歷史淵源,曾經(jīng)的相識(shí)也就不感詫異了。進(jìn)入老街,古色古香的建筑,多彩的燈光,熙熙攘攘的人群,琳瑯滿目的文房四寶、書(shū)畫(huà)金石盆景根雕都叫人目不暇接。店鋪內(nèi),尤以文房中的筆硯墨為多,特別是徽墨、歙硯,各式各樣的精致的硯臺(tái),叫你無(wú)不驚嘆工匠們精湛高超的手藝。老街的茶鋪里,有黃山茶中的極品——“祁紅”和“屯綠”以及同屬徽州的“婺綠”,還有泗溪的苦丁茶,店鋪里沖泡的吸引游客的茶中,飄溢出清新的茶香,叫你沉醉在別致獨(dú)特古徽州的夜中。散落在老街兩邊宅戶里的各類民間博物館,里面放置著許多徽州四雕(磚、石、木、竹)產(chǎn)品,徽派的國(guó)畫(huà)、版畫(huà)、碑帖、金石、盆景、根雕更是隨處可見(jiàn)。見(jiàn)慣了城市里濃郁商業(yè)氣息的街道,屯溪的老街叫你人有耳目一新之感!特別是青石鋪就的街道和古色的徽式建筑,會(huì)給你留下深刻的記憶。走在磨的諍亮的石板路上,想象著當(dāng)年這街上熙熙攘攘的群人,幽古之思令人油然而生。在十字路口邊的小灘上,熱氣噴香山上的野生栗子,滾圓誘人的野生獼猴桃,小販在遺余力地吆?jiǎn)韭暎┧蟮挠稳?,叫人?lián)翩往昔的繁華熙鬧。高聳的酒樓茶館矗立在路口兩邊,大紅燈籠掛在門(mén)前的梁上,威武的獅子伏臥在兩旁,雕甍繡欄的樓上傳出的吆喝酒令聲,飄逸的茶香酒醇,使游人似乎都回到了當(dāng)年的老街去了。逛了許多店,雖然喜歡四寶,可價(jià)格驚人,也由于不識(shí)貨,只是欣賞而未敢選購(gòu)。倒是在食品鋪?zhàn)永?,買(mǎi)了些黃山特產(chǎn)——芙蓉糕。芙蓉糕是用上好糯米磨成精細(xì)的米粉,在屜里蒸熟后做成米糕切片,用油炸,然后拌和白糖、詒糖精制而成。據(jù)說(shuō)由于糯米的浸泡時(shí)間和油炸糕片的工藝工序由于相當(dāng)繁雜,現(xiàn)在也只有少數(shù)幾家作坊能做了。各種式樣品種選了不少,一結(jié)帳,呵呵,也不便宜,徽商經(jīng)營(yíng)的聲譽(yù)的確名不虛傳,今有見(jiàn)識(shí)。走了大半的路,剛進(jìn)來(lái)的新鮮感漸漸消去,于是返回。在老街口,大家留影紀(jì)念。出了老街,進(jìn)了茶館。在一品“祁紅”和“屯綠”的輕松戲謔的氛圍中,享受著登山前快樂(lè)消閑的夜晚。
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