美麗周莊
俗話說:上有天堂,下有蘇杭?,F(xiàn)在又加上一句,就是:中間有周莊。“小橋流水人家”是周莊最大的特征。一踏上周莊的道路,就好象站在水中央;登上河里小船,好象進(jìn)入了水鄉(xiāng)人家。夢里的周莊,真實的來到眼前。據(jù)導(dǎo)游介紹:周莊四面環(huán)水,處于澄湖、白蜆湖、淀山湖和南湖的環(huán)抱之中,所以市鎮(zhèn)以河道為骨架,因水成街、因水成路、因水成市,店鋪民居皆依水而建,河道上架著元、明清各式古橋,巧妙地把水、路、橋、店、宅聯(lián)系起來,形成別具一格的水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)風(fēng)貌。在水鄉(xiāng)幾乎家家都有自家的碼頭。周莊還有一景就是“轎從前門進(jìn),船從家中過”?!按瑥募抑羞^”是指張廳的院落中間有一條小河“箸涇”流過,在張廳的院子里有一個一丈見方的水池,可以在哪里會船和卸貨。 我們首先來到雙橋,雙橋由兩橋相連為一體,造型獨特;我們撐著傘,在細(xì)雨體味者這種寧靜。我們在橋上拍照留念,興奮不已。繼續(xù)前行,古鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)河道呈井字型,民居依河筑屋,依水成街,河道上橫跨14座建于元、明、清代的古橋梁,吳冠中撰文說“黃山集中國山川之美、周莊集中國水鄉(xiāng)之美”,海外報刊稱周莊為“中國第一水鄉(xiāng)”。古鎮(zhèn)的街道窄而深,雨水順著屋檐留下,使人好象走進(jìn)了魯迅先生的小說中。到了周莊,一定要去看看著名的張廳、沈廳,否則就不算真正到了周莊。張廳是典型的明代建筑,共五進(jìn),后屋有箸涇河屋而過,也就是吳冠中油畫的原址。沈廳——“一鎮(zhèn)巨宅”,是江南巨富沈萬三的后裔所造。沈萬山的故事,電視劇已經(jīng)放映,所以對我們游沈廳,有了更多的了解。沈廳共七進(jìn)五門樓,有大小屋宇一百多間,占地二千五百多平方米,有水墻門、茶廳、正廳、大小堂樓,前后樓屋之間有廂房樓、過街樓,形成一個大的走馬樓。大廳松茂堂檐高軒敞,雕梁畫棟,氣勢渾厚。梁棟上刻有栩栩如生的鳳翔鶴舞。朝正廳的磚雕門樓是五個門樓中最宏偉的一個,高達(dá)六米,四周精細(xì)的“紅梅迎春”浮雕,是磚雕藝術(shù)中的精品,導(dǎo)游講,這里只有網(wǎng)師園的磚雕門樓可相媲美。 廳內(nèi)銅板壁畫,介紹了沈萬山的一些事跡,表現(xiàn)了他的富可敵國,也使他為自己的招搖,付出最慘痛的教訓(xùn)! 一路行來,感受美景無數(shù),如果不是導(dǎo)游招呼吃飯,簡直已經(jīng)忘記了時間。周莊有許多特色小吃,導(dǎo)游給我們準(zhǔn)備了最有特色的萬三肘子和萬三蹄。它起源于明代沈萬三家,是用來招待貴賓的必備菜肴,當(dāng)?shù)亟腥f三肘子和萬三蹄。做法是用大號砂鍋,經(jīng)過一天一夜的煨煮,火候極為講究,要經(jīng)數(shù)旺數(shù)文,以文火為主。煨煮熟爛要適度,過爛了易碎,破壞原形,煨煮好后皮色醬紅,整只蹄膀可保持原狀。吃的時候是用蹄膀中的一根細(xì)骨代刀。當(dāng)?shù)氐牟宛^中都有出售,當(dāng)?shù)氐木用裨谶^節(jié)時也都吃萬三蹄。可惜我不愛吃甜食,看到同行的plmm吃的已無淑女相,可以想象其味道的鮮美。 吃完飯,又要向杭州前進(jìn)了,但是周莊的美景,已經(jīng)留在我的記憶中。不遠(yuǎn)的將來,有機(jī)會,我一定要古鎮(zhèn)重游。
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