鎮(zhèn)江泡醋吧

550){this.height=550/this.width*this.height;this.width=550;}"> 鎮(zhèn)江的香醋，天下聞名，并以“擺不壞”著稱(chēng)。 傳說(shuō)，酒圣杜康之子黑塔一日干完活，給缸內(nèi)的酒糟加了幾桶水，又喝了幾斤米酒后酣然入夢(mèng)。夢(mèng)中被雷聲驚醒，朦朧中，見(jiàn)一慈祥的白發(fā)老者，指缸說(shuō)：“黑塔，你釀的調(diào)味瓊漿已經(jīng)二十一天了，今日酉時(shí)就可以品嘗了。”隨即消失。黑塔驚醒，發(fā)現(xiàn)是場(chǎng)夢(mèng)?；叵氲綁?mèng)中的情景，黑塔將信將疑地喝了一碗缸中液體，酸溜溜、甜絲絲、香噴噴的。喂馬用的酒糟加了幾桶水，就變成如此佳釀，實(shí)在是太神奇了，就把這事告訴了父親。杜康仔細(xì)琢磨，用手指在地上寫(xiě)：二十一日酉時(shí)。加起來(lái)是個(gè)“醋”字，這瓊漿就是醋了！ 一路聞著醋香來(lái)到鎮(zhèn)江。下了車(chē)，醋味就越發(fā)的濃了。鎮(zhèn)江人在傳統(tǒng)醋工藝的基礎(chǔ)上，對(duì)香醋進(jìn)行了改良，生產(chǎn)出了各種各樣的果醋。在西津渡古街上還開(kāi)了一間醋吧。要說(shuō)酒吧，很多人都泡過(guò)?？墒沁@醋吧，泡過(guò)的人就鳳毛麟角了。 550){this.height=550/this.width*this.height;this.width=550;}"> 550){this.height=550/this.width*this.height;this.width=550;}"> 550){this.height=550/this.width*this.height;this.width=550;}"> 鎮(zhèn)江市區(qū)面積不大，一路溜達(dá)著走進(jìn)了西津渡古街，在古街的中段，很容易就找到了這間醋吧。古香古色的門(mén)臉兒，里面是一張長(zhǎng)長(zhǎng)的柜臺(tái)，臺(tái)上擺著超大號(hào)的高腳玻璃杯，里面養(yǎng)著金魚(yú)，給人很樸素的感覺(jué)。臺(tái)子的兩側(cè)是木質(zhì)的小樓梯，通向二樓。上得樓來(lái)，才發(fā)現(xiàn)別有洞天。屋內(nèi)寬敞明亮，玻璃的桌臺(tái)，竹藤的座椅，臺(tái)與臺(tái)間隔著橙色的輕紗幔帳。秋日午后的陽(yáng)光從打開(kāi)的雕窗斜斜地射進(jìn)來(lái)，抓一把便一滿懷。窗外屋檐下掛著一串串瘦長(zhǎng)的紅燈籠，在微風(fēng)中舞動(dòng)。深隧、悠遠(yuǎn)的古琴曲斷斷續(xù)續(xù)、若隱若現(xiàn)地隨風(fēng)飄來(lái)。 這里經(jīng)營(yíng)各種果醋配制的飲料、醋雞蛋、醋淹的豆豆和花生，都是平日里不多見(jiàn)的。既然來(lái)了，就一定要嘗個(gè)新鮮。醋飲的名字都很詩(shī)意，先來(lái)一杯紅粉佳人，再來(lái)一杯月滿西樓，味道酸酸甜甜，如初戀般，浸入五臟六腑的是滿懷的溫馨。在這里，只要有足夠的肚量，懷揣幾兩紋銀，便可以隨心所欲地打發(fā)整個(gè)下午。不用擔(dān)心三五半醺，醋并不醉人，人只有自醉…… 550){this.height=550/this.width*this.height;this.width=550;}">
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