寧波寶樂(lè)西餐廳

餐廳位于馬園路，不是在中心商業(yè)區(qū)，比較安靜。但交通倒是很方便，下車就到。簡(jiǎn)潔大方的門面，以咖啡色為底，配白色的燈光，整面的落地玻璃櫥窗，可以看到里面的廚房和用餐情況。每到夜幕降臨，暖暖的燈光伴著影影綽綽的人影，感覺(jué)置身于一個(gè)特別的境地。.餐廳為敞開(kāi)式的布局。裝修簡(jiǎn)潔、溫馨。配合播著軟軟的jazz或動(dòng)感的拉丁音樂(lè)，很有用餐的氛圍。餐廳的菜色主要分為四大塊，分別是湯、抬頭菜、主菜（包括意大利面和手工比薩）以及極富特色的甜點(diǎn)。湯以辣紅蕃茄牛肉湯最為出色，是用新鮮蕃茄和牛肉慢慢熬制的，不但可口，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。抬頭菜中以海鮮香菇帽出彩，以新鮮香菇內(nèi)釀入蝦仁、沙拉醬、飛魚(yú)籽等原料，再經(jīng)烤制，配以蜂蜜芥末醬，口味清新、鮮嫩，絕對(duì)令人齒頰留香的一道菜。主菜中的法式干煎鴨胸是比較經(jīng)典的菜品，用上等的鴨胸肉經(jīng)過(guò)高溫和低溫的兩次煎，使得里面的脂肪基本排出，加上所配的桔子醬汁甜酸可口，使得鴨肉吃起來(lái)一點(diǎn)不油膩，而且很嫩。牛排是西餐中的經(jīng)典菜色，這里的牛排有三種，菲利，肋眼和小牛膝，配以不同醬汁，吃起來(lái)各有千秋，可以讓牛排發(fā)燒友對(duì)牛排有一個(gè)全新的認(rèn)知。手工的薄片比薩以新鮮的薄片面餅，烤得脆中帶韌，配以不同的材料與醬汁以及香濃起司，使得每一種都別有風(fēng)味。泰式海鮮比薩以花生醬配上新鮮的海鮮，口味上層次明顯。而經(jīng)典的嘉牛華比薩以培根、火腿、香菇使得吃起來(lái)更有口感一些。另外值得推薦的是這里的甜點(diǎn)，真的非常好吃。尤其是巧克力巖漿蛋糕，柔軟的蛋糕中埋藏著巖漿般香醇的巧克力漿，配合清新的冰淇淋，讓火的熱情混合冰的冷艷，使得整個(gè)口腔都沉浸于那種揮之不去的多重體驗(yàn)中。而奢華的意大利著名甜點(diǎn)——提拉米蘇，則是讓人像經(jīng)歷了一場(chǎng)天堂之旅。西餐應(yīng)該以甜點(diǎn)作為一個(gè)結(jié)束，這里的甜點(diǎn)一定可以給你一個(gè)最美的結(jié)束。餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間從上午十點(diǎn)至晚上十二點(diǎn)，特別提供中午的商務(wù)簡(jiǎn)餐和下午茶。這里的咖啡采用現(xiàn)磨的意大利咖啡豆，絕對(duì)不比咖啡店的遜色。更有香醇的英式紅茶，配合餐廳特制的小點(diǎn)心，是一次令人滿意的下午茶。餐廳老板也就是餐廳的主廚是美籍華人，在洛杉磯做西餐將近二十年。餐廳所有的菜肴都是采用根據(jù)他多年經(jīng)驗(yàn)調(diào)制出的醬汁，并配合各國(guó)特色風(fēng)情，精心烹制而成，堪稱當(dāng)今的新派歐美料理的代表之作。去寶樂(lè)西餐廳，絕對(duì)不虛此行。營(yíng)業(yè)時(shí)間：10：00~00：00點(diǎn)
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