向陽(yáng)漁港(鄞州店)
向陽(yáng)漁港餐飲發(fā)展有限公司由浙江省寧波市知名民營(yíng)企業(yè)家、寧波市人大代表畢金良先生興辦,由他創(chuàng)建的寧波向陽(yáng)電訊實(shí)業(yè)有限公司是世界上最大的揚(yáng)聲器配件生產(chǎn)基地之一,年產(chǎn)值達(dá)5億元人民幣,1999年、2000年被評(píng)為浙江省民營(yíng)企業(yè)“十大納稅大戶”之一。向陽(yáng)漁港”作為旗下三產(chǎn),致力于連鎖專(zhuān)業(yè)餐飲酒店的經(jīng)營(yíng)與發(fā)展,自1999年1月成立六年以來(lái),已在浙江、江蘇等地?fù)碛惺嗉疫B鎖餐飲直營(yíng)分店。在政府一貫地支持和關(guān)心下,已經(jīng)發(fā)展成為中國(guó)餐飲業(yè)的龍頭企業(yè),對(duì)各地餐飲業(yè)的發(fā)展起到巨大的推動(dòng)作用。2001年向陽(yáng)漁港以年?duì)I業(yè)額1.76億元的業(yè)績(jī)位列全國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)第三十七位,成為中國(guó)餐飲行業(yè)的佼佼者,同時(shí)中國(guó)飯店協(xié)會(huì)也授予向陽(yáng)漁港“中華餐飲名店”的稱(chēng)號(hào);在中國(guó)資信評(píng)價(jià)中心、中國(guó)調(diào)查統(tǒng)計(jì)事務(wù)所、《財(cái)經(jīng)界》雜志社發(fā)布的“二oo二年度中國(guó)企業(yè)信譽(yù)度發(fā)布”活動(dòng)中,向陽(yáng)漁港餐飲發(fā)展有限公司贏得了我國(guó)餐飲行業(yè)十佳信譽(yù)企業(yè)排名第四的至高榮譽(yù)。向陽(yáng)漁港以其驕人的的業(yè)績(jī)無(wú)可爭(zhēng)議地站在了中國(guó)餐飲業(yè)的前沿,成為中國(guó)餐飲業(yè)的領(lǐng)頭羊,被業(yè)界譽(yù)為“甬城餐飲第一品牌”。向陽(yáng)漁港所屬各分店均由專(zhuān)業(yè)人士參照iso9002餐飲質(zhì)量管理體系進(jìn)行科學(xué)化、制度化、規(guī)范化的管理,旨在塑造專(zhuān)業(yè)餐飲酒店經(jīng)營(yíng)的成功典范,并將力爭(zhēng)在三年內(nèi)躋身中國(guó)餐飲前十強(qiáng)。向陽(yáng)漁港擁有一整套以規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化的、嚴(yán)格而行之有效的管理規(guī)章制度為基礎(chǔ)的管理模式。公司遵循以人為本、以誠(chéng)待人、以情感人、以理服人、以法治店的工作方法,講求工作效率、工作質(zhì)量,樹(shù)立顧客至上、品牌第一、注重企業(yè)形象的經(jīng)營(yíng)理念,實(shí)行垂直領(lǐng)導(dǎo)、分工明確、各司其職的管理模式。向陽(yáng)漁港擁有其獨(dú)特的人才優(yōu)勢(shì),公司內(nèi)有一大批優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)餐飲資深管理人員和許多訓(xùn)練有素的餐廳服務(wù)人員、同時(shí)還有一支熟練掌握各大菜系烹調(diào)方法的廚師隊(duì)伍和大批在第二線默默奉獻(xiàn)、任勞任怨的后勤人員。公司內(nèi)僅三級(jí)職稱(chēng)以上的廚師就達(dá)1000多人,其中國(guó)家特三級(jí)以上的烹飪大師、廚藝高手有50多人。向陽(yáng)漁港的“廚藝研究中心”在研究和繼承傳統(tǒng)菜肴的基礎(chǔ)上不斷推陳出新、博采眾長(zhǎng),將數(shù)千余種不同風(fēng)味的創(chuàng)新菜、時(shí)令菜、特色菜滾動(dòng)式推出,滿足了各界人士不同檔次的市場(chǎng)需求,給前來(lái)用餐的客人天天以驚喜,同時(shí)也極大地豐富了飲食文化,在多次組團(tuán)參加的省、市烹飪大獎(jiǎng)賽中,取得了驕人的成績(jī)。向陽(yáng)漁港一直以“誠(chéng)信立業(yè)、以人為本,倡導(dǎo)一流飲食文化”為宗旨,營(yíng)造一流的用餐氛圍,為顧客提供熱情至誠(chéng)的服務(wù)和一流的美味佳肴。高素質(zhì)的員工隊(duì)伍是企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的關(guān)鍵所在,對(duì)所有加入向陽(yáng)漁港的員工我們都提供了良好的崗前培訓(xùn)。同時(shí)在向陽(yáng)漁港這個(gè)大家庭中,可以毫不夸口地說(shuō):自1999年向陽(yáng)漁港第一家分店開(kāi)業(yè)至今,公司從未拖欠過(guò)任何一位員工的一分工資。為了確保每月工資能準(zhǔn)時(shí)發(fā)放到員工手中,公司還為每位員工辦理了可以異地存取的銀行工資卡。有些員工對(duì)自己交納的社保資金不理解、不愿繳納,我們都一一做工作,使他們了解到社保的重要性,自愿參保對(duì)員工來(lái)說(shuō),有一份穩(wěn)定可靠的工作和一份能按時(shí)發(fā)入的工資就是很滿足的事情了;但是對(duì)向陽(yáng)漁港的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)說(shuō),這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。向陽(yáng)漁港一貫提倡:公司內(nèi)部好的崗位要優(yōu)先從內(nèi)部選撥,要把好的機(jī)遇留給公司內(nèi)部的員工。這種使每位優(yōu)秀員工都能不斷得以提升的用人機(jī)制,使公司的員工隊(duì)伍異常穩(wěn)定。就以向陽(yáng)漁港銷(xiāo)售部為例,有90%的銷(xiāo)售代表是從普通員工中選撥出來(lái)的,他們?cè)诂F(xiàn)在的工作崗位上都表現(xiàn)得非常出色。公司領(lǐng)導(dǎo)更提出了“當(dāng)好下屬經(jīng)紀(jì)人”這樣超前的理念,給各級(jí)員工以更寬廣的發(fā)展空間,把對(duì)下屬的培養(yǎng)作為上司工作業(yè)績(jī)考核的重要依據(jù)之一。向陽(yáng)漁港各級(jí)管理員重要的工作職責(zé)之一就是為下屬拱建好發(fā)展舞臺(tái),盡心地為每位員工量身訂做他們未來(lái)的發(fā)展計(jì)劃。一個(gè)企業(yè)的成功,離不開(kāi)員工的支持,更離不開(kāi)政府部門(mén)各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的支持。公司十分感謝市、區(qū)、縣各級(jí)勞動(dòng)部門(mén)在勞動(dòng)用工上給予的極大指導(dǎo)、支持和幫助,在今后的工作中,向陽(yáng)漁港會(huì)再接再厲,堅(jiān)持把員工利益放在第一位,為公司、為社會(huì)創(chuàng)造更多的利潤(rùn),為富民強(qiáng)市做出更大的貢獻(xiàn)。
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