旅游文化美食節(jié)

本屆美食節(jié)集美食展示、美食品嘗、節(jié)慶游樂于一體。從10月21日開始，將一連八天舉辦云浮名菜名點(diǎn)展示和中外美食嘉年華，形成規(guī)模較大的美食盛會(huì)。主要活動(dòng)內(nèi)容包括：美食大展銷、美食精品文化展、十大金牌名菜名點(diǎn)評(píng)比、云浮美食征文比賽、旅游特產(chǎn)展、啤酒狂歡節(jié)、文藝匯演等活動(dòng)。 本屆美食節(jié)最大的亮點(diǎn)，其一是 “云浮十大金牌名菜名點(diǎn)”評(píng)選活動(dòng)。評(píng)選菜式以云浮本土風(fēng)味菜點(diǎn)為主。評(píng)選辦法是，由云浮各大酒店、餐飲企業(yè)推出本單位的招牌或特色菜、招牌或特色點(diǎn)心申請(qǐng)參加烹飪大賽，確定參評(píng)的菜式名單后，由組委會(huì)組織專家評(píng)委審評(píng)，評(píng)選結(jié)果在美食節(jié)開幕式公布并頒獎(jiǎng)；其二是本屆美食節(jié)既可觀賞，也能品嘗。因?yàn)槭鞘讓妹朗彻?jié)，是以美食嘉年華的形式將云浮名菜名點(diǎn)展示和國內(nèi)外各類特色風(fēng)味美食經(jīng)營相結(jié)合，向廣大市民和游客提供免費(fèi)品嘗或有償?shù)牟惋嫹?wù)，同時(shí)組委會(huì)還將通過各種形式向市民贈(zèng)送近萬元的免費(fèi)品嘗券。 美食節(jié)組委會(huì)將組織本市餐飲企業(yè)和市外中西特色餐飲企業(yè)參展，預(yù)計(jì)參加的餐飲企業(yè)約100家。在美食節(jié)期間，結(jié)合2007廣東國際旅游文化節(jié)，組委會(huì)還將組織我市一些優(yōu)秀文藝節(jié)目演出，舉辦趣味大胃王食神比賽等娛樂活動(dòng)；云浮各大旅行社也抓住機(jī)遇，設(shè)計(jì)出云浮美食旅游路線，組織“云浮美食精品游”活動(dòng)等。
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