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小肥羊火鍋將延續(xù)了千百年的蘸著小料涮羊肉食法，改革為不蘸小料涮羊肉的新食法。鍋底料采用幾十種上乘滋補(bǔ)調(diào)味品；羊肉精選來(lái)自純?nèi)?、無(wú)污染的錫林郭勒大草原六月齡......

標(biāo)簽: 烏珠穆沁 小肥羊火鍋 涮羊肉 調(diào)味品 錫林郭勒 09-12

給姑娘梳頭、新郎掰羊頸骨、祝頌人贊譽(yù)母親養(yǎng)育之恩這些是烏珠穆沁婚禮的傳統(tǒng)禮節(jié)。據(jù)悉，烏珠穆沁婚禮已經(jīng)入選第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)擴(kuò)展項(xiàng)目名錄。......

標(biāo)簽: 烏珠穆沁 傳統(tǒng)婚禮 民族特色 09-09

一曰思鄉(xiāng)魚(yú)，魚(yú)是草魚(yú)，改刀劃片，腌透入味，過(guò)油去腥，燒湯上桌。不是紅燒而勝似紅燒，并非水煮而勝似水煮，場(chǎng)面宏大，氣氛熱烈，有王者之風(fēng)；二曰醬油炒飯，名不見(jiàn)經(jīng)傳，難得上席面，真?zhèn)€......

標(biāo)簽: 烏珠穆沁 內(nèi)蒙古 巴彥 油 09-08

本店特色菜：奶茶，手把肉，烤羊腿，烤羊背，牛排。格日勒阿媽的故事：格日勒阿媽是我的養(yǎng)母，她燒的奶茶聞名烏珠穆沁草原。為了讓她的奶流傳人間，我開(kāi)了這家奶茶館薩日娜【茶格......

標(biāo)簽: 烏珠穆沁 奶茶 特色菜 茶 薩日娜 09-08

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由自治區(qū)旅游局和阿拉善盟行政公署聯(lián)合主辦聯(lián)合主辦的第七屆中國(guó)蒙古族服裝服飾藝術(shù)節(jié)暨蒙古民族服裝服飾大賽31日在阿拉善盟阿左旗閉幕。在本屆蒙古民族服裝服飾......

標(biāo)簽: 烏珠穆沁 服飾 民族服裝 蒙古族服裝 錫林郭勒盟 09-01