絕對正宗的孫氏魯菜!濟寧地方特色名吃!史衍安先生在瑞元亭記中贊曰:孫氏廚技、德馨人怡、烹飪探奧,精品打造。煎餾烹炒、燜燉燒靠、爆炸煨糟、鹵腌發(fā)泡。推薦爆海蜇、......
徽菜的傳統(tǒng)品種多達千種以上,其風味包含皖南、沿江、沿淮三種地方萊肴的特色。皖南風味以徽州地區(qū)的菜肴為代表,是徽菜的主流與淵源。其主要特點是喜用火腿佐味,以冰......
名聲響亮的館子。本幫菜有一手,用料新鮮,精工細作。最出名的要算清蒸鰣魚,味道極其鮮美;蜜汁火方也不錯,火腿的鮮、冰糖的甜、方肉的糯、桂花的香搭配得恰到好處。環(huán)境......
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