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三品蟠龍菜蟠龍菜又名卷切，俗名剁菜，系鐘祥特有名菜佳肴，已列入《中國(guó)菜譜》。1521（明正德十六年），名武宗朱厚照駕崩，無(wú)子繼位，由其堂弟，湖廣安陸州（今鐘祥）興王朱厚？進(jìn)京繼承......

標(biāo)簽: 中國(guó) 土特產(chǎn) 菜譜 鐘祥市 雞蛋清 09-20

發(fā)菜蒸蛋的介紹青海高原盛產(chǎn)發(fā)菜。發(fā)菜細(xì)如絲，柔如棉。此菜是西寧的特色名菜。青海高原盛產(chǎn)的發(fā)菜是山珍之一，在封建社會(huì)作為供奉皇室的一宗貢品，唐、宋時(shí)已遠(yuǎn)銷國(guó)外......

標(biāo)簽: 發(fā)菜 花椒粉 青海高原 雞蛋清 雞蛋黃 06-27

它是用豬里脊肉烹制的，是由西寧飯莊名廚師張有誠(chéng)于解放前創(chuàng)制而成的。此菜具有強(qiáng)身補(bǔ)肺益腎的藥膳作用。因?yàn)閷?shí)在剛出鍋的熱肉丸澆上燙芡汁，而立馬會(huì)發(fā)出似蜂鳴般的......

標(biāo)簽: 金黃色 青海名菜 雞蛋清 06-27

香蕉和牛奶香蕉牛奶香蕉加牛奶可以使你皮膚細(xì)膩光滑，將香蕉搗碎，加入牛奶，涂在臉上。...

標(biāo)簽: 可以使 土豆片 水果汁 漂白劑 西紅柿 雞蛋清 06-27

【菜名】炸雞肉串【原料】主料：雞胸脯肉600克，西紅柿80克，蔥頭末60克，雞蛋清60克。調(diào)料：香油800克(實(shí)耗約110克)，芝麻粉40克，面粉60克，胡椒粉2克，姜汁1克，鹽2克，料酒6克，味精4......

標(biāo)簽: 浙江 炸雞肉串 鹽 西紅柿 雞蛋清 04-07