羅江江河魚樓

說起羅江江河魚樓，想必所有知道此魚樓的人都要說一個字-絕！此魚樓的老板劉江、吳三群，都是地地道道的達(dá)州人。做魚的歷史有13年之久，達(dá)州的兩家本店就建在江邊，早就名聲在外，享有“江河歸來不吃魚”的美名。 此店的魚品種多不勝數(shù)，有黃鲴頭，青鮑，鰱魚，水米子，黃辣丁，江團(tuán)等。而且對魚的做法上也與眾不同，此店用中餐菜品的做法來詮釋魚的另類吃法，顛覆了以前吃魚多為火鍋魚、冷鍋魚的湖菜式。例如：清蒸鰱魚，鮮香滑嫩；干燒黃辣丁，回味悠長；水煮青鮑，麻辣過癮；道道菜品都令人叫絕。說起此店老板的為人，劉江.吳三群兩位老板更是與眾不同，他們無論對誰都是坦誠相待，絲毫沒其它老板的大氣?？梢哉f羅江江河魚樓是所有魚樓中出類拔萃的！ 營業(yè)時間：8：00--21：30
關(guān)鍵字： 四川 羅江 美食餐飲