吃:金華菜是全國8大菜系之一浙菜的重要組成部分。烹調(diào)方法以燒、蒸、燉、煨、炸為主。金華菜以火腿菜為核心,在外地頗有名氣。僅火腿菜品種就達(dá)300多道?;鹜炔伺腼儾灰思t燒、干燒、鹵燴,在調(diào)配料中忌用醬油、醋、茴香,桂皮等;也不宜掛糊、上漿,講究保持火腿獨(dú)特色香味。金華的風(fēng)味小吃以金華夜煲最為著名,其絕佳的風(fēng)味,別致的情調(diào)聞名遐邇。此外還有金華酥餅、金華肉粽、金華湯包、磐安拉面、磐安餃餅筒、金絲蜜棗、楊梅燒酒等。品嘗金華美食的主要去處有:金華夜市大排檔(人民廣場附近)、百年老店清和園、國貿(mào)賓館、世傅美食廳、蘭溪古商城飲食一條街等。
?。航鹑A的住宿服務(wù)業(yè)十分發(fā)達(dá),無論是白領(lǐng)商務(wù)之旅還是背包族的自助游,來到金華后總能找到適合自己的滿意歸宿的! 高貴典雅的國貿(mào)賓館、 金華賓館是有閑成功人士來金華后的首選入住之處,金華國際大酒店、紅旗大酒店、金發(fā)鐵路大廈、金華大廈等賓館酒店也是白領(lǐng)商務(wù)之旅的理想下榻之處。 而年輕的背包一族則可選則交通便利、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的國營招待所或個(gè)體經(jīng)營的小旅館作為自己的棲身之所。但無論是大賓館還是小旅店,金華人都會(huì)以他們特有的熱情周到的服務(wù)使每一個(gè)來金華的旅游者有一種賓至如歸的感覺。
景點(diǎn):雙龍洞由內(nèi)洞和外洞組成。 外洞 面積1200平方米,可容千人。洞中常年溫度約在15攝氏度左右。一進(jìn)洞口可見宋代書法家吳琳手書的“洞天”二字。 洞口兩側(cè)上端懸有兩個(gè)鐘乳石“龍頭”,形象逼真。外洞洞底平坦,洞內(nèi)石壁上鐘乳石和石筍縱橫交錯(cuò),有的形似珍禽異獸,其中還有一黃色鐘乳石,高達(dá)5米,如飛瀑傾瀉,人們稱之謂“石瀑”。 外洞東壁下有個(gè)小穴,內(nèi)有清泉溢出,泉水清涼甘洌。 內(nèi)洞 從外洞進(jìn)入內(nèi)洞須經(jīng)此小穴逆水而行,洞穴寬3米余,僅容兩只小船并行進(jìn)出,水面離穴頂30余厘米,欲進(jìn)入內(nèi)洞,必須平臥船中,仰面擦崖而過,饒有異趣,古人有“千尺橫梁壓水低,輕舟仰臥入口溪”之句。 船行約10余米就進(jìn)入內(nèi)洞,內(nèi)洞面積2000多平方米,洞底崎嶇不平,洞頂高低起伏,洞內(nèi)鐘乳石、石筍比比皆是,奇形怪狀, 燈光輝映,宛若置身于“水晶龍宮”。
典故:葉圣陶先生所著的《記金華的雙龍洞》自50年代至今選入小學(xué)教材,使雙龍東給我們留下深刻的印象。 雙龍洞位于金華山西北麓,離城約13公里,海拔520米。“洞中有洞洞中泉,欲覓泉源臥小船”,千百年來人們譽(yù)為“水石奇觀”。
備注:雙龍洞已與冰壺洞打通,從雙龍洞穿越一條百米長的“地下長廊”,即到達(dá)冰壺洞。小貼士:進(jìn)入雙龍洞須臥小舟,請仰躺在小船上,把您的頭、手、腿放平??诖械奈锲啡纾菏謾C(jī)、鑰匙等物請您保管好。
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