新疆杏脯

　　新疆杏脯(本站編輯xjlxw.com)新疆杏脯主要以新疆優(yōu)良的大白杏和小白杏為原料，進(jìn)行加工制成的。主要產(chǎn)于庫(kù)爾勒、阿克蘇、英吉沙等地。加工方法是先將杏子洗凈、去核、脫水、壓加沁糖、低溫制干，然后再進(jìn)行密封包裝。原料杏呈白色和橘紅色，肉質(zhì)柔軟，含可溶性固形物適中;制成的杏脯色澤美觀，酸甜適口，色、香、味俱全，保持杏的天然成分和色澤，并具有止津止渴，去冷熱毒之功效。其產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地，并出口。