穆塞萊斯與刀郎文化有什么關系

　　穆塞萊斯是用傳統(tǒng)的葡萄釀制，介于葡萄酒與葡萄汁之間的純天然含酒精飲品，有較強的保健、美容作用，在南疆很流行，深受各族人民的喜愛。

　　阿瓦提縣的穆塞萊斯之所以與眾不同，不僅僅是因為釀造穆塞萊斯的歷史悠久，也不僅僅是因為將和田的“和田紅”葡萄和阿瓦提的水構成天然絕配，而在于阿瓦提的穆塞萊斯融人了刀郎文化，讓穆塞萊斯成為阿瓦提刀郎文化的表現形式之一。

　　如今在阿瓦提鄉(xiāng)村，家家都釀制穆塞萊斯，處處飄蕩著沉醉的醇香。人們把自己的個性、情感都溶入其中，自然就有不同味道的穆塞萊斯。刀郎人迷戀麥西萊甫歌舞、木卡姆音樂，將好客當做為人之道和表達鄉(xiāng)情的標準。刀郎人的休閑娛樂方式是家家輪流用穆塞萊斯招待客人，一邊跳著麥西萊甫，一邊品嘗穆塞萊斯，高歌狂舞，盡興而怡然，再現了古代西域酒文化的遺風。人們把客人的酒醉程度作為評價穆塞萊斯的一個標準，誰家穆塞萊斯燒煮得好，誰家在村里就特別有榮譽。

　　阿瓦提的穆塞萊斯，味道特別，來了阿瓦提不喝穆塞萊斯，是件讓人遺憾的事。阿瓦提有不少專營穆塞萊斯的小酒館，多為土質的平房，沒有城市裝飾講究典雅浪漫的酒吧，卻具有別樣的風情?？諝饫镫硽柚氯R斯質地純正新鮮的味道，誘惑著你進去上炕而坐。含笑的維吾爾族姑娘自會端一壺上好的穆塞萊斯，各色精制小菜可供你挑選，價格卻出乎你意料之外的低。三五知己，輕酌慢飲，無論是閑聊見聞，還是抖落心事，都很適意。在這樣的小酒館里喝著天然醇厚的穆塞萊斯，會使人產生返璞歸真的感覺，喝進去的不僅僅是一種飲品，更是在體味阿瓦提人質樸的生活熱情。穆塞萊斯成為人們的精神液體，給我們的想象力插上翅膀。

　　阿瓦提是刀郎木卡姆的故鄉(xiāng)，刀郎木卡姆是維吾爾族刀郎人創(chuàng)造的一種大型傳統(tǒng)民間古典音樂，它匯集歌詩樂舞于一身，是在傳統(tǒng)民歌、古典歌曲和民間古老歌舞音樂的基礎上，吸收融合其他民族音樂歌舞的優(yōu)美旋律，發(fā)展起來的民族音樂舞蹈藝術。刀郎木卡姆和刀郎麥西萊甫是阿瓦提人民自古傳承下來的一種民族藝術。烏魯卻勒鄉(xiāng)有純正的木卡姆，在偏遠的拜什艾日克鄉(xiāng)，有4部傳承了上千年歷史的木卡姆，曲調動聽，別具一格，有關專家認定拜什艾力克木卡姆是刀郎木卡姆之母。有1500年歷史的塔木托格拉克鄉(xiāng)玉及瑪村的木卡姆與拜什艾力克木卡姆基本一致，英艾日克鄉(xiāng)保留了木卡姆曲藝，這些都是刀郎木卡姆珍貴的遺存。

　　每當夜幕降臨，阿瓦提廣場上的音樂響起時，在此休閑的人們不由地就跳起了熱烈的刀郎麥西萊甫。那可是原汁原味的刀郎舞，熱烈的音樂感染著，你也會去跳一曲的。

　　阿瓦提不愧是刀郎木卡姆的故鄉(xiāng)，聰明的阿瓦提人，在刀郎麥西萊甫和木卡姆民間音樂藝術的基礎上，利用刀郎麥西萊甫優(yōu)美的民間舞蹈與現代健身操有機地結合起來，創(chuàng)造出了一套極具獨特民族風格的大眾化的刀郎木卡姆健身操。流暢活潑、振奮向上的刀郎木卡姆健身操將當地刀郎人民高雅文明的禮節(jié)及音樂美感展現出來，動作舒展大方、優(yōu)美、易學，已風靡阿瓦提，深受各族群眾歡迎。刀郎木卡姆健身操讓這里的人們在音樂聲中開始新的一天。

　　阿瓦提坐落在三河交匯處，阿克蘇河、葉爾羌河、和田河三條巨龍匯合形成塔里木河，構成獨具特色的自然風景區(qū)。交河段上游開闊的三角地為一片原始胡楊林及草地，這里既可觀賞三河匯合后塔里木河的風姿，也可去林間游玩、狩獵，或到塔里木河游泳、漂流。