蕪湖貴州花江狗肉館

花江狗肉源產(chǎn)于關(guān)嶺縣花江鎮(zhèn)，其制作烹飪技術(shù)要求高。宰殺，燙洗撥毛，去骨，將皮燒烤呈嫩黃色，用特制的砂鍋鼎罐，藥草清燉，湯清爽而鮮美，肉細(xì)嫩而純香，加特制的蘸水（蘸水的調(diào)料就有幾十種）. 本館全部精選成年公犬，每天現(xiàn)殺，由花江著名的狗肉大師精心加工。 本館和位于團(tuán)結(jié)西路（群藝館正對面）的弋江羊肉館系姐妹店，同時經(jīng)營正宗的南陵弋江羊肉系列。 本館即原南關(guān)口花江狗肉館，為了方便顧客，已于近期遷入新址，望大家互相轉(zhuǎn)告，本館在本埠無任何分號,
關(guān)鍵字： 水 狗肉 花江鎮(zhèn) 調(diào)料 貴州