千島湖魚(yú)味館

千島湖魚(yú)味館始建于1980年，館名由著名書(shū)畫(huà)大師葉淺予先生親筆題寫(xiě)，1987年即被評(píng)為“中國(guó)名餐館”，載入《浙江名店》和《簡(jiǎn)明中國(guó)烹飪辭典》。餐館在采用爆、炒、溜、蒸、燜等傳統(tǒng)烹飪技法的基礎(chǔ)上，兼收并蓄南北各大菜系之精華，發(fā)掘和創(chuàng)制了“秀水魚(yú)頭皇”、“淳牌魚(yú)中王”、“淳牌八寶魚(yú)頭”、“淳牌紅燒魚(yú)頭”、“淳牌砂鍋魚(yú)頭”、“秀水魚(yú)鰾”、“浪里白條”等品牌菜肴?，F(xiàn)有包廂37個(gè)，三個(gè)大型宴會(huì)廳，可同時(shí)接待1400余人用餐。2002、2003和2005年連續(xù)三屆成功的承辦了“千島湖”杯中國(guó)淡水魚(yú)烹飪大賽，取得了“1特金11金”的佳績(jī)，又相繼被評(píng)為“中華餐飲名店”、“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)”，以烹飪淡水魚(yú)聞名遐爾，被游人贊譽(yù)為“淡水魚(yú)品嘗中心”。魚(yú)味館在2005年12月20日推出了淳香園廳，淳香園廳裝璜典雅、設(shè)施齊全、同時(shí)容納230多人就餐，可以為您提供婚宴、同學(xué)聚會(huì)、會(huì)餐的理想場(chǎng)所；淳香園廳本著以滿足廣大工薪消費(fèi)者享受休閑的一個(gè)多功能的餐廳。并為您提供茶水、聚會(huì)、打牌、放松于一體特色服務(wù)。倡導(dǎo)自由、隨意、無(wú)拘無(wú)束、身心完全放松的消費(fèi)理念。魚(yú)味館淳香園廳并開(kāi)設(shè)了宵夜，以突出本地特色菜肴，土的掉渣的農(nóng)家菜讓您享受童年時(shí)代的美味。特色菜肴：秀水魚(yú)頭皇、金牌魚(yú)頭王、淳牌八寶魚(yú)頭、淳牌紅燒魚(yú)頭、淳牌砂鍋魚(yú)頭、秀水魚(yú)鰾、浪里白條、菜
關(guān)鍵字： 中國(guó) 千島湖 葉淺予 浙江 餐館