中國(guó)舟山海鮮美食文化節(jié)
中國(guó)舟山海鮮美食文化節(jié)是舟山市三大旅游節(jié)慶之一,由舟山市人民政府主辦,舟山市旅游局承辦。自2003年起,已成功舉辦了三屆。中國(guó)舟山海鮮美食文化節(jié)的宗旨是以“中國(guó)海鮮,吃在舟山’’為理念,挖掘和弘揚(yáng)具有濃郁海洋海島特色的海鮮美食文化,系統(tǒng)地宣傳推介舟山的特色海鮮美食,推動(dòng)舟山旅游業(yè)和飲食業(yè)的發(fā)展。
海鮮美食旅游是舟山海洋旅游的特色之一,也是舟山旅游的主打產(chǎn)品。舟山群島地處世界四大漁場(chǎng)之一東海漁場(chǎng)的中心區(qū)域,素有“中國(guó)漁都”之美譽(yù),海域內(nèi)水質(zhì)肥沃、餌料豐富,盛產(chǎn)帶魚(yú)、大小黃魚(yú)、鯧魚(yú)、鰻魚(yú)、墨魚(yú)、石斑魚(yú)、蟹、蝦、貝、藻類等千余種,漁業(yè)年產(chǎn)量在130萬(wàn)噸左右,占全國(guó)的十分之一。位于普陀區(qū)的沈家門(mén)漁港,是世界三大漁港之一,中國(guó)最大的海產(chǎn)品集散地,匯聚著眾多的活鮮、冰鮮水產(chǎn)品,沈家門(mén)漁港十里海鮮夜排檔被公認(rèn)為中國(guó)一絕,已成為舟山最著名的旅游產(chǎn)品之一,在此觀海景、品海鮮讓無(wú)數(shù)旅客流連忘返。中國(guó)舟山海鮮美食文化節(jié)的舉辦,將使越來(lái)越多的本地市民、世界各地的游客享用舟山海鮮美食,認(rèn)同舟山海鮮美食,舟山將成為游客心目中的中國(guó)海鮮美食天堂。
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