“做半段”――隆重的村慶活動(dòng)
福州郊縣的鄉(xiāng)村早已有約定俗成的村慶活動(dòng)――做半段。這村慶日多在每年夏收夏種或秋收秋種之后的農(nóng)閑時(shí)間里,且皆定在農(nóng)歷七月以后。例如,鼓嶺七月初七,義序八月初四,城門(mén)八月初八,淮安九月十五……都是各村的村慶日。有的大村里的村慶日還特意分為兩天。例如福州東郊五里亭的后浦村,前半村定在八月廿一,后半村定在十月十六。村慶日恰在農(nóng)歷年過(guò)了一半以后,這一年的時(shí)間已過(guò)“半個(gè)階段”了,所以村慶活動(dòng)就被稱為“做半段”。這時(shí)天氣晴朗,氣候宜人,農(nóng)村多閑日,正適合于社交活動(dòng)。所有相鄰鄉(xiāng)村的做半段日子都錯(cuò)開(kāi)來(lái),時(shí)間不一橛,每村一年一次,為的是各村可以互相邀請(qǐng),村慶活動(dòng)不停,節(jié)慶氣氛熱鬧,歷久不歇。
村民十分重視做半段,為了使村慶辦得隆重而體面,他們?cè)缭谏习肽曜龊醚缯?qǐng)的物資籌備工作,養(yǎng)肥了雞鴨豬等禽畜、釀好了米酒;路上相遇,也總在相互提醒或轉(zhuǎn)告:“要來(lái)做半段哇!”村里的孩子們更是巴望著做半段。
50年代我孩提時(shí)故鄉(xiāng)后浦村農(nóng)歷十月十六做半段的盛況。那是秋盡時(shí)節(jié),金風(fēng)送爽,村前村后的晚稻早已收割曬干進(jìn)倉(cāng)了,在剛剛干燥的田野上,孩子們挖開(kāi)稻茬下的田土,捉到躲在泥洞里準(zhǔn)備冬眠的胖泥鰍,這泥鰍自然成了半段宴席上的一道美味了。傍晚,鄰村的舅舅、舅媽、表哥和遠(yuǎn)在快洲村的老舅公、表叔都陸續(xù)來(lái)了;父親鞋廠里的同事也到了,有的客人還“私自”帶來(lái)他們的朋友。我的同班小客人早在中午就來(lái),品嘗過(guò)母親用蝦米、蜆仔肉煮的鍋邊糊。入夜,村頭村尾汽燈明亮,村慶的酒宴開(kāi)始了。這時(shí),誰(shuí)家的客人多,誰(shuí)家就被認(rèn)為好客,社交廣,“會(huì)做人”,也會(huì)被人瞧得起。我家辦兩桌酒宴,老祖母把她用五月五“午時(shí)水”釀的青紅酒汲出讓客人們暢飲,客人們贊美這酒“很霸,很霸(真棒)!”
“莫笑農(nóng)家臘酒渾,豐年留客足雞豚”,全村沉浸在一片歡樂(lè)的氣氛中,劃拳喝酒聲此落彼起。親戚朋友聚在一塊,暢敘親情友誼,讓累了半年的身心輕松一下。宴席上,或商談買(mǎi)賣(mài)生意,或話桑麻,慶祝五谷豐登、六畜興旺的好年景,籌劃明春農(nóng)事,期盼來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安。
酒過(guò)數(shù)巡,皓月當(dāng)空,客人酒足菜飽盡了興要告辭了。村口的路上,人聲鼎沸,互致珍重,踏著月光,便“家家扶得醉人歸”了。遠(yuǎn)道的客人則留宿,不在話下。
“做半段”這村慶活動(dòng),作為一種社交活動(dòng)的載體和形式,密切了村與村間的聯(lián)系,增進(jìn)了親朋好友的情誼。沒(méi)有送禮,不收紅包,不搞封建迷信活動(dòng);今天你來(lái)吃我的,明日我去吃你的,彼此機(jī)會(huì)均等,每人一年只辦一次,洋溢著人們之間的親情愛(ài)意,既有山野淳樸的風(fēng)情,又有田泥濃郁的氣息。 做半段這鄉(xiāng)俗能流傳至今,足見(jiàn)其有一定的適應(yīng)性和生命力。不過(guò),我們要防止在做半段時(shí)大操大辦、鋪張浪費(fèi)甚至進(jìn)行賭博的不良現(xiàn)象的發(fā)生,讓這個(gè)村慶鄉(xiāng)俗能葆其原來(lái)古樸、純正的本色,以利于村際和人際之間的正常交往。
關(guān)鍵字: 多 淮安 福州 隆重