神話史詩般的神農(nóng)文化及風(fēng)俗
神農(nóng)架美景
神農(nóng)架飲食
神農(nóng)架林區(qū)非農(nóng)業(yè)人口及菜農(nóng)主食大米(均由糧食部門從外地購(gòu)進(jìn)),農(nóng)民產(chǎn)啥吃啥,主食包谷、洋芋,次為面粉,有少數(shù)農(nóng)民以包谷、洋芋在集鎮(zhèn)換取大米。副食有蔬菜、肉類、禽蛋等,農(nóng)村基本自產(chǎn)自食,部分作商品銷售;城鎮(zhèn)由集貿(mào)市場(chǎng)供應(yīng),品種繁多,尤以水產(chǎn)、瘦肉暢銷。食油多食豬油、菜油、漆油、棠麻油、芝麻油。民間習(xí)慣日食三餐,以午餐為主,早餐從簡(jiǎn)。改革開放前,農(nóng)民大都是“過了七月半,一天兩頓飯;過了八月中秋,一天兩頓糊涂”。改革開放后,人們生活水準(zhǔn)有了普遍提高,飲食結(jié)構(gòu)變化明顯,除主食外,各類糕點(diǎn)、糖果、水果、罐頭以及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的土特產(chǎn)品等,也逐步成為人們不可缺少的必需品。
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