怪脾氣的香稻之江永香米的傳說(shuō)

都龐嶺下的江永縣源口公社瑤族聚居區(qū)富源大隊(duì)所產(chǎn)的香米，與一般水稻相比，有其獨(dú)特之處：谷尖有一、二寸長(zhǎng)的紅芒，鋒利刺手，鳥(niǎo)兒不敢啄食；用這種谷米煮飯，熟后揭蓋，清香四溢，經(jīng)久不散；香稻的生長(zhǎng)，歷來(lái)受到地理環(huán)境的制約，只適宜在二十多畝田里生產(chǎn)，擴(kuò)大到外地，不要一、二年就失去了原有的特性，這就是人們常說(shuō)的香稻“三怪”。香稻的脾氣為何這么怪呢？這里流傳著一個(gè)奇妙的、有趣的故事。 相傳天宮有一個(gè)蜈蚣大王，為人忠厚老實(shí)，但耳朵有點(diǎn)背。一天，玉皇大帝召見(jiàn)他說(shuō)：“你要生為保朝，死也要保朝?！彼`聽(tīng)為“生為?，?，死也要保瑤”。為此，他化裝成一個(gè)姓吳的相公下凡四處明查暗訪，尋找瑤族人民。他找了七七四十九天，好容易才打聽(tīng)到了富源瑤寨。誰(shuí)知在爬山中，他不慎從峭壁上滑下來(lái)，摔得奄奄一息，幸虧瑤族盤大爺路過(guò)此地，把他背回家里，用生姜水救活了他。 “這是什么地方？”吳相公緩過(guò)氣來(lái)，睜了睜眼皮說(shuō)。 盤大爺回答說(shuō)：“這是富源?！? 吳相公看到盤大爺圍著帶花的頭巾，穿著大襟花邊的衣服，用驚疑的眼光繼續(xù)打聽(tīng)： “大爺，你們是什么民族？” “瑤族！”盤大爺說(shuō)。 聽(tīng)說(shuō)是瑤族，吳相公欣喜萬(wàn)分，頓時(shí)流下眼淚，緊緊地握著盤大爺?shù)氖指吲d地說(shuō)： “總算把你們找到了?！? 吳相公在富源住了下來(lái)。盤大爺白天上山尋找草藥給他治傷，晚上用蒲扇給他趕蚊子。 這天，盤大爺來(lái)到富源山的叢林里，發(fā)現(xiàn)治跌打損傷的“七葉一枝花”和“打不死”兩種草藥，長(zhǎng)在一蓬刺窩里，他歡喜若狂，顧不得抬頭向上看，急不可待地扒開(kāi)刺叢往里鉆。猛然間，他耳邊響起嗡嗡地叫聲，什么東西直往盤大爺頭上刺來(lái)，刺得火辣火辣的 。他定睛一看，原來(lái)闖著了黃蜂窩。他只好退出來(lái)往別處找。但找來(lái)找去總是找不著這兩種藥。他返回家里，用挑花頭巾把自己的頭嚴(yán)嚴(yán)密密地包住，再一次鉆進(jìn)那刺窩去挖那兩種藥。藥是挖出來(lái)了，可盤大爺?shù)念^臉被黃蜂刺得紅一塊，腫一塊，幾乎找不到一塊好肉。 在盤大爺給吳相公包藥時(shí)，吳相公發(fā)現(xiàn)盤大爺頭臉紅腫，問(wèn)及原因。盤大爺怕吳相公知道真情，心里難過(guò)，影響療效，謊說(shuō)是皮膚過(guò)敏，過(guò)一夜自然會(huì)好的。但還是搪塞不過(guò)去，后來(lái)終于被吳相公知道了真情。他握著盤大爺?shù)氖?，顫抖地說(shuō)：“盤大爺，為了給我治病，你自己被黃蜂刺傷了頭臉，實(shí)在不好意思?！北P大爺笑了笑說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系?！? 吳相公過(guò)意不去，決意想法報(bào)答盤大爺。他見(jiàn)房里蟻蟲(chóng)多，為了不讓盤大爺逗咬，便吐出一口唾液，頓時(shí)房里便香氣撲鼻，蚊子奪門逃走了。消息一傳出，全村的瑤胞都來(lái)看熱鬧，向吳相公問(wèn)寒問(wèn)暖。在瑤胞兄弟的護(hù)理下，吳相公很快恢復(fù)了健康。他想起玉皇大帝交代的任務(wù)，該怎么來(lái)保護(hù)瑤族呢？他爬山越嶺，登門拜訪，發(fā)現(xiàn)這里是“過(guò)山瑤”，住的“千柱屋”，吃的蕨根巴，是人間最苦的地方?，幇贾馗星?，講義氣，把自己當(dāng)親兄弟對(duì)待。吳相公想了很久，覺(jué)得保護(hù)他們先要讓他們改變吃蕨根巴的苦難生活，把自己的唾液讓給瑤族人民，就能解決這個(gè)問(wèn)題。他卻又想，自己的唾液是煉香珠的原料，現(xiàn)在已苦煉了三百三十年，如果香珠煉成，就可得到玉皇的嘉獎(jiǎng)；倘若把唾液讓給瑤胞，香珠就煉不成，玉皇問(wèn)起罪來(lái)，有口難辯??！但為了報(bào)答救命恩人，吳相公對(duì)這些全然不顧了。 一天，吳相公流著熱淚說(shuō)：“盤大爺，我的病好了，要回家去了，感謝您的關(guān)懷呀！我沒(méi)有什么東西送給你們，只希望你們?cè)诟辉瓷较露喾N水稻。”走出大門，他反過(guò)頭來(lái)再次囑咐說(shuō)：“如果遇到困難，對(duì)天叫我三聲，我一定前來(lái)幫忙?！闭f(shuō)完就不見(jiàn)了形影。 次日，瑤胞們發(fā)現(xiàn)村后富源山下的泉井不但增加了水量，而且還浮著一層象南瓜漿一樣的東西，泉井邊上新長(zhǎng)出一個(gè)蜈蚣形的土包。原來(lái)是吳相公躺在富源山上，在吐自己的唾液，唾液隨著井水流向四鄉(xiāng)八里?，幾迦嗣褚?jiàn)泉水增多了，便在下游放肆開(kāi)荒造田，說(shuō)也奇怪，用這井水灌的田里長(zhǎng)出的稻苗都是香的，瑤民們非常歡喜，一種種了千多畝。 正在香稻興旺發(fā)達(dá)的時(shí)候，災(zāi)害從天上落下來(lái)了。一天，玉皇外出散步，聞到香氣撲鼻。他手搭涼棚，往下界一看，發(fā)現(xiàn)香氣是從稻花上散發(fā)出來(lái)的，便派天兵下凡，四處查訪，得知蜈蚣大王破壞天規(guī)，擅自下凡，把煉香珠的唾液賜給了瑤族人民。玉皇大怒，立即命天兵把蜈蚣大王召來(lái)問(wèn)罪。蜈蚣大王卻因?yàn)楝幟袂趧谟赂?，為人忠厚，舍不得離開(kāi)富源。玉皇一邊命天兵去綁架蜈蚣大王回宮，一邊命令風(fēng)婆去刮香稻；風(fēng)婆嘴巴一動(dòng)，狂風(fēng)怒吼，一片片香稻被刮得東倒西歪，轉(zhuǎn)眼間，所有香稻就要統(tǒng)統(tǒng)連根拔掉。這時(shí)，蜈蚣大王正被迫回宮，聽(tīng)見(jiàn)風(fēng)聲，回頭一看，叫一聲“啊呀不好！”連忙將手中的紙扇丟下地來(lái)，蓋住了富源的二十多畝水田，這一小塊香稻才免遭災(zāi)殃。 蜈蚣大王召回天宮，給玉皇低頭行禮。玉皇知道蜈蚣為人忠誠(chéng)老實(shí)，辦事熱心誠(chéng)懇，是很喜歡他的，只是他觸犯天規(guī)，不能容忍。因此責(zé)問(wèn)道：“蜈蚣，我叫你保朝，卻為何跑到瑤山老林去了？” 蜈蚣大王據(jù)理力爭(zhēng)：“分明是您叫我‘生為保瑤，死也要?，?rsquo;的?！? “胡說(shuō)！”玉皇大發(fā)雷霆，“你耳朵鉆進(jìn)了蚊子？”后來(lái)玉皇知道蜈蚣大王耳朵有點(diǎn)背，就不再說(shuō)什么了，只要他承認(rèn)錯(cuò)誤。 誰(shuí)知蜈蚣大王不但不認(rèn)錯(cuò)，反而為瑤族訴苦說(shuō)情：“稟告玉皇大帝，我們?cè)谔鞂m，花天酒地，受用不盡，可是瑤族同胞靠樹(shù)皮和野菜度日，我們?cè)跄芤幻话文?？? 玉皇“嗯”嗯”嗯！”地哼了大半天，說(shuō)不出半個(gè)子丑寅卯來(lái)，只得以勢(shì)壓人，以敗壞天規(guī)論罪，將蜈蚣大王打了三百三十大板，并推進(jìn)冷宮關(guān)禁閉三百三十天。 可是，過(guò)了很久，玉皇第二次外出散步，發(fā)現(xiàn)原來(lái)生長(zhǎng)香稻那個(gè)地方，金黃一片，特別耀眼，香氣不減當(dāng)初，又派出天兵查訪，發(fā)現(xiàn)那片香稻因有蜈蚣大王的紙扇壓住，沒(méi)有被狂風(fēng)刮起，便派出麻雀大王去啄食。麻雀出陣，黑壓壓一大片，那一小塊香稻哪里經(jīng)得起諸多麻雀的啄食！眼看香稻就要絕種。這些天，盤大爺為了保護(hù)香禾，日夜守在田邊。此刻，盤大爺見(jiàn)了許多麻雀來(lái)啄食，便用棍子去打。但打了這頭，飛到那頭；打到那頭，卻又飛到這頭，無(wú)法對(duì)付。正在左右為難時(shí)，忽然想起吳相公臨走時(shí)囑咐的話，便大叫了三聲吳相公。 蜈蚣大王雖困在監(jiān)獄里，卻時(shí)刻在掛念富源那一小片香稻。忽然聞聽(tīng)呼喚自己的名字，忙往下看：不好了，麻雀正在啄食香稻。如何趕走麻雀呢？他想來(lái)想去，也想不出絕招來(lái)，唯一的辦法只有拔自己的胡子了。 在天宮，蜈蚣大王是個(gè)美男子，美就美在他那把紅胡子上，一旦把胡子拔掉，自己就破了相。再說(shuō)，他的胡子長(zhǎng)得很深，要拔出來(lái)，不痛個(gè)死去活來(lái)，也要打幾個(gè)滾??！但為了保護(hù)瑤族人民的利益，他不得不狠心了。只見(jiàn)他咬著牙根，拔起胡子來(lái)了。拔呀拔呀！豆大的汗珠從他額頭上滾了下來(lái)，那胡子還一動(dòng)不動(dòng)。最后把腳一蹬，猛一使勁，終于把胡子拔出來(lái)了，可他自己倒在地上打了幾個(gè)滾，就一動(dòng)不動(dòng)了，等了好半天，才慢慢蘇醒過(guò)來(lái)，立即把胡子丟下凡塵，一下化成千萬(wàn)根細(xì)針，正正當(dāng)當(dāng)?shù)劂@進(jìn)香稻的谷尖，變成了紅長(zhǎng)芒。麻雀張口啄食香谷，稻芒刺嘴，無(wú)法吞下去，便沒(méi)趣地飛走了，這小塊香稻就這樣被保護(hù)下來(lái)。 為了紀(jì)念吳相公，富源人民在產(chǎn)香稻那片土地的左側(cè)修建了一座吳公祠。
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