吃:客家美食主要有釀豆腐及一些小店的乳豬、豆腐套餐,海鮮類有桂花魚、鯰魚等。另外還有清脆爽口的酸蘿卜,作早餐和夜霄的豬腳米絲、紅薯餅,餐后甜點糯米糍粑。?。杭偃?.....
商品:土特產(chǎn)有荔浦芋、馬蹄、柿餅、板栗、桂花茶、銀杏、羅漢果等,名小吃有三花酒、腐竹、腐乳、辣椒醬、米粉等,工藝品有美術陶瓷、竹木雕刻、山水書畫、紙扇紙傘等......
烤肉選擇脂肪較少的牛肉切成薄片,添加各種調料后在炭火或煤氣上烤成熟??救庖话阌冕u油調味,加入片狀的梨和蘿卜可使肉更加鮮嫩,最近出現(xiàn)了用辣椒醬代替醬油的新做法......
自助旅行的優(yōu)點之一是可以完全掌控自己吃的每一餐,不必和一大堆人吃大桌飯,更不會每天看見同樣的臉孔,我在做旅游計畫的時候,吃是一個重要的課題;何況,一個當?shù)氐奶厣?.....
在陜西琳瑯滿目的小吃中,“鍋盔”是陜西的一大特色,連陜西八大怪都收錄了呢?!板伩皴伾w”,這精辟總結的五個字,讓人一聽就知道鍋盔的樣子了。......

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