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烤肉選擇脂肪較少的牛肉切成薄片，添加各種調(diào)料后在炭火或煤氣上烤成熟?？救庖话阌冕u油調(diào)味，加入片狀的梨和蘿卜可使肉更加鮮嫩，最近出現(xiàn)了用辣椒醬代替醬油的新做法......

標(biāo)簽: 拌飯 烤肉 蘿卜 辣椒醬 醬油 09-12

毛哥老鴨湯是根據(jù)百年家藏秘方,并經(jīng)西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)院教授,專家在現(xiàn)代食品科學(xué)研制方法指導(dǎo)下制作的,其湯料使用泡蘿卜,泡姜,泡椒,榮獲綠色食品獎.湯味淳正,......

標(biāo)簽: 泡椒 綠色食品 美味 蘿卜 食品科學(xué) 09-12

很不錯的老鴨湯火鍋，酸蘿卜燉老鴨，湯很好喝，清淡不油膩，鴨肉燉得很爛...

標(biāo)簽: 火鍋 蘿卜 重慶 09-12

妹的五香牛雜味道十分特別，完全不同于我們平時在吃到的牛雜，五香的味道很濃郁，將牛雜煮得恰如其分，毛肚的綿爽，肥腸的柔滑，牛肺的入味都最大限度的吸引著行人的食欲，而且......

標(biāo)簽: 最大限度 毛肚 炸面筋 而且 蘿卜 09-12

環(huán)境挺典雅的，店里出售砂鍋，兼營美食（因此特色菜當(dāng)然是煲仔啦），上次去點了個四杯雞，但是，鍋很大雞很少，少到我都覺得面子上掛不??；牛腩蘿卜倒是有個小半鍋，但是，除了表面上幾......

標(biāo)簽: 特色菜 美食坊 蘿卜 鍋 雞 09-12