甘肅游圖
再說說對(duì)蘭州、敦煌和天水的一些印象。
吃:去蘭州的火車上就曾聽到一位老大爺說起蘭州拉面,大爺說只有在蘭州市才能吃到正宗的蘭州拉面,出了蘭州市味道就不對(duì)了,即使是同一個(gè)人做的味道都會(huì)有差異,大概是水的問題。我對(duì)面本來也沒啥興趣,當(dāng)然更不會(huì)品嘗出蘭州和別的城市拉面有何微妙區(qū)別。甘肅面的品種挺多的,拉面、臊子面、漿水面、扁豆面、驢肉黃面。。。。印象最深的是漿水面,在飯館可以先要一坯免費(fèi)的漿水,聽說是用青菜發(fā)酵而成的,涼涼的酸酸的,味道獨(dú)特,夏天喝挺舒服涼快的。在蘭州和敦煌都聽到說當(dāng)?shù)厝嗽绮鸵步?jīng)常會(huì)吃面,真是愛吃面的地方。
聽當(dāng)?shù)氐呐笥颜f北京吃的都是內(nèi)蒙的羊,其實(shí)甘肅的羊更細(xì)膩,這次吃了一回羊脖子,聽說在北京是沒有這道菜的,味道果然超細(xì)超嫩,吃一塊想兩塊,為什么這么好吃的東東沒有引進(jìn)到北京來,為什么北京不引進(jìn)甘肅的羊肉呢?
在敦煌吃到了李廣杏,特別甜,在北京市場(chǎng)上也沒有看到過,當(dāng)?shù)厝苏f這種杏特別難保存,不知道是不是因?yàn)檫@個(gè)原因才無法在北京覓到它的身影。只能多吃一些解解饞嘍。
天氣:蘭州在太陽下面會(huì)覺得酷熱難當(dāng),恨不得烤出油兒來,可是只要你站到陰涼地兒,立碼會(huì)覺得很涼快。一年也用不了幾天空調(diào)。敦煌我去的時(shí)候正好下小雨,據(jù)說前一天還39度,悶熱的很。
在蘭州,坐在副駕駛是要系安全帶的,每次司機(jī)都會(huì)提醒你,警察查的挺嚴(yán)的。
天水的停車費(fèi)是三塊錢一次,洗車要15元,去麥積山上廁所還要收五角錢,敦煌是三角,感覺除了吃飯,其它消費(fèi)都比北京要貴,服裝也比較貴。
從機(jī)場(chǎng)到蘭州市約70多公里,一路上兩邊都是黃土包,還種了一些小樹,并引水到山包上去不停地澆灌,聽說當(dāng)?shù)厝苏f養(yǎng)樹比養(yǎng)個(gè)娃還要貴,因?yàn)闃洳粩嗟厮啦粩嗟匾a(bǔ)種上,還要不斷澆水,本來就缺水的城市,這樣澆法兒又浪費(fèi)水也解決不了樹的缺水問題,真不知道決策者是怎么想的。
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