和田大棗

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　　尺寸：3.5-4厘米

　　和田棗特征是長(zhǎng)形的，而哈密棗特征是圓型的，優(yōu)質(zhì)最好的和田大棗，個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、色澤光鮮、含糖量高，味道甜美。新疆大棗屬哈密大棗最為有名，而產(chǎn)量極少的和田大棗味更甜，肉更細(xì)膩，回味無(wú)窮。和田棗是全國(guó)的極品大棗，肉非常厚，核很小，口感與哈密紅棗有過(guò)之而無(wú)不及! 新疆大棗屬哈密大棗最為有名，而產(chǎn)量極少的和田大棗味更甜，肉更細(xì)膩，讓人回味無(wú)窮，是全國(guó)的極品大棗，肉非常厚，核很小，口感與哈密紅棗有過(guò)之而無(wú)不及!可以煲湯，熬粥，泡茶或直接吃!是很、極好的食補(bǔ)品。

　　和田大棗的介紹：別名長(zhǎng)棗，維吾爾語(yǔ)稱阿艾其郎。主要分布于新疆的和田，喀什、阿克蘇地區(qū)的綠洲地帶，在葉爾羌河流域也有分布。栽培歷史200余年。

　　此棗產(chǎn)自新疆和田，富饒的和田由于光照充足，盛產(chǎn)新疆的特級(jí)大棗。它個(gè)體飽滿，無(wú)蟲(chóng)，口感甜潤(rùn)，棗大小均勻，核小肉厚，因口感肥嫩甜潤(rùn)，營(yíng)養(yǎng)豐富而聞名全國(guó)!乾隆封其“御棗”的稱號(hào)!

　　和田棗營(yíng)養(yǎng)豐富：人們歷來(lái)就把紅棗視為極佳的滋補(bǔ)品，因?yàn)榧t棗營(yíng)養(yǎng)十分豐富。和田大棗富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素等，維生素c含量在水果中名列前茅，每百克含量達(dá)0.l-0.6克，比蘋(píng)果、桃子等高100倍左右。人們都贊大棗是“天然的維生素丸”。

　　紅棗藥用價(jià)值：紅棗不但是美味果品，還是滋補(bǔ)良藥，有強(qiáng)筋壯骨、補(bǔ)血行氣、滋頤潤(rùn)顏之功效。早在《本草備要》中就有記述。說(shuō)紅棗能“補(bǔ)氣益中，滋脾土，潤(rùn)心肺，調(diào)營(yíng)養(yǎng)，緩陰血，生津液。棗可用于清血液降血脂、調(diào)血壓、貧血、肺虛咳嗽、神經(jīng)衰弱、失眠等。

　　食用方法：可以煲湯，熬粥，泡茶或直接吃!很好的食補(bǔ)品。

　　和田大棗與哈密棗的比較：