邯鄲購物推薦

西山椒

特點：分為伏花椒與秋花椒兩種。伏花椒皮薄耐貯，味濃香重，干品三五年香味不減，也不易于生蟲。產(chǎn)品有麻辣香味，加工椒油色清味香，供食用及工業(yè)用。

雞澤椒干

特點：肉厚、味香、籽少、色鮮。它含有較豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、辣椒素、維生素a、b、c。其中含維生素c居各種蔬菜之冠，素有菜中"維c之王"的美稱。雞澤椒含水分極少，含油分較多，利于儲存和加工。以椒干為原料加工成辣椒油、辣椒粉、辣椒醬等調(diào)料，風(fēng)味獨特。

冀南牛
特點：體軀強壯，肌腱發(fā)達(dá)，耐粗飼料。體格中等，結(jié)構(gòu)緊湊勻稱，骨骼堅實粗大，肌肉發(fā)育良好，皮膚薄而富彈性。頭端正，鼻孔大，口方平。公牛頭稍寬，眼大有神，頸粗短，垂皮發(fā)達(dá)。成年公母牛均有角，對稱，毛色以黃、紅為多。四肢粗壯，運步較快。其體長大于體高，為役用牛的良好體型，產(chǎn)肉性能亦高，肉多脂少，色紅新鮮，為烹制菜肴的上好原料，牛皮可制革，用于加工皮鞋、皮箱等。

涉縣柿子

特點：除鮮食、干食以外，以其釀制的酒和醋等，品味也極佳，勝過糧制酒和醋。它還可用以醫(yī)病，對于痢疾、干熱咳嗽、牙齦出血、貧血等均有一定療效。個大、色紅、豐腴多汁、醇甜如蜜。

大名杏

特點：一串鈴于5月下旬至6月初成熟，果形如圓鈴，果實掛枝成串，果頂圓平，中央不凹入，縫合線顯著，果皮淺黃色，陽面有紫紅暈，皮薄茸毛少，易剝離，果肉黃白質(zhì)細(xì)，果汁多，纖維少，味微酸，有香氣。紅杏于6月上旬成熟，呈短卵圓形，果實大，果面淺金黃色，部分有紫紅色，果肉深黃色，肉厚，極甜有香氣，離核，品質(zhì)最上。紅杏于6月下旬成熟，呈長卵圓形，果實肥大，果頂微尖，果面綠黃色，陽面有紅暈，果肉青黃色，絨毛多，肉厚、皮厚、肉細(xì)，離核，汁少味酸，適宜加工。水白杏于6月下旬至7月上旬成熟，果實中等，短卵圓形，果頂微凹，稍偏，縫合線明顯，果面黃白色，皮薄肉細(xì)，離核，果汁多，味甜微酸，品質(zhì)較好，但不耐儲存，宜鮮食。

磁州窯藝術(shù)瓷

特點：耐高溫，耐磨蝕，被酸、堿、鹽及其他強腐蝕氣體、液體浸蝕后不氧化，不變色，為與建筑物同生共存的高級建筑材料。藝術(shù)風(fēng)格以簡練大方、瀟灑自如為特色，并具有濃厚的鄉(xiāng)土氣息，給人以質(zhì)樸、潔雅之美，既有一定使用價值，又為陳設(shè)與珍藏佳品。

邯鄲粉皮

特點：粉皮呈半透明圓片狀，其薄如紙，光亮潔白，質(zhì)地滑爽，韌而耐嚼，清香利口，品味純正?？蔁崾?、冷拌或制湯，最為夏令佐酒佳品。