“陽(yáng)坊勝利涮羊肉”是企業(yè)的拳頭產(chǎn)品，羊肉來(lái)自內(nèi)蒙古生產(chǎn)基地，調(diào)料是采用獨(dú)特配方精心配制而成，經(jīng)過(guò)食品專家的研究、檢測(cè)，確認(rèn)其含有十幾種有益健康的中草藥。產(chǎn)品一經(jīng)推出就得到了廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，并逐步成為國(guó)內(nèi)清真餐飲業(yè)中的知名品牌，2002年榮獲北京市著名商標(biāo)。2002年6月，企業(yè)的餐飲服務(wù)、羊肉加工及配料生產(chǎn)正式通過(guò)了iso9001國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。 北京市陽(yáng)坊勝利涮羊肉食品集團(tuán)創(chuàng)業(yè)于1984年，是一家北京郊外的小店發(fā)展起來(lái)的以清真涮羊肉為主業(yè)，集餐飲、娛樂(lè)、房地產(chǎn)為一體的民營(yíng)企業(yè)。集團(tuán)于1996年注冊(cè)成立，現(xiàn)有資產(chǎn)近億元，員工2000余人，擁有5家直營(yíng)店、近50家連鎖加盟店和一家銷售配送中心、一所員工培訓(xùn)學(xué)校。企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念是“以誠(chéng)待人，以德經(jīng)商”。 企業(yè)堅(jiān)持以人為本、尊重人才的發(fā)展理念，大力引進(jìn)德才兼?zhèn)涞墓芾砗图夹g(shù)人才，聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名專家教授做顧問(wèn)，并與相關(guān)行業(yè)和管理咨詢機(jī)構(gòu)建立了緊密的合作關(guān)系。連鎖經(jīng)營(yíng)和“涮羊肉”系列產(chǎn)品全面進(jìn)入市場(chǎng)是企業(yè)今后主要發(fā)展方向。截止2002年底，連鎖店已發(fā)展到50余家，分布在北京及周邊省市；涮肉系列產(chǎn)品己開(kāi)始切入市場(chǎng)并受到消費(fèi)者青睞。 企業(yè)現(xiàn)正有計(jì)劃、有步驟地建立健全管理體系，力爭(zhēng)2--3年形成決策、經(jīng)營(yíng)管理和監(jiān)督三大機(jī)構(gòu)相互促進(jìn)、互為制衡的企業(yè)治理結(jié)構(gòu)，力爭(zhēng)3--5年內(nèi)將品牌推向全國(guó)。