拉丁鴿巢主題餐廳
拉丁鴿巢主題餐廳簡(jiǎn)介:拉丁鴿巢是一家以純正拉丁音樂(lè)、拉丁表演為主題背景的新派餐廳。所有餐桌、餐椅、玻璃器皿皆為本店店主煞費(fèi)苦心定制而成,精美絕倫。“小資情調(diào),菜品精良;小店大廚,精益求精”是本店的立店宗旨。所有的涼盤、熱菜都象是一道完美的工藝品,讓人不忍食之。特聘杭州五星級(jí)飯店大廚親手打理,招牌菜【獨(dú)門煙熏乳鴿】特選上等鮮活白羽鴿,以龍井茶等二十八種配料熏制烹調(diào)而成,營(yíng)養(yǎng)豐富,入口香滑,滋味入骨。我們敢于承諾:本店的煙熏乳鴿絕對(duì)是北京最好吃的乳鴿。輔菜為杭州本邦私房菜——即杭州菜系中的精品功夫菜,難得一見。【秘制盤龍?chǎng)牎窟x料為每日寧波空運(yùn)河鰻,配以獨(dú)特烹調(diào)手法,鮮嫩味美,入口即化。【冰鎮(zhèn)奶香鵝肝】精選法國(guó)鵝肝、海南椰奶瓊脂,實(shí)現(xiàn)了甜、咸兩種矛盾口味的極致融合。【拉丁如意卷】特選上等肉松、沙律,以蛋皮包裹,味美可口?!旧詈W眄懧荨烤x渤海灣深海響螺,以十年紹興花雕釀制,味鮮肉嫩. 特色餐廳:乳鴿,煙熏乳鴿,秘制盤龍?chǎng)?杭幫私房菜,冰鎮(zhèn)鵝肝,獨(dú)門煙熏乳鴿,深海醉響螺。
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