蝦---------性溫、味甘、有補(bǔ)腎、壯陽、豐乳、通乳、瘦身之功效。營養(yǎng)價值極高，低脂高鈣，含鈣量居眾食品之首，還含有多種礦物質(zhì)和維生素，對于腎陽虛的患者尤為適宜。 口味鮮美，營養(yǎng)豐富，有菜中“蟲草”之美稱。其肉質(zhì)松軟，易消化，所含豐富礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵、典等）易人體吸收，常吃蝦對人的健康極有裨益?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，常吃蝦肉，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能。補(bǔ)腎壯陽，抗早衰。溫酒送服，可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體卷，腰膝酸痛等病癥。女士常吃并能保持纖細(xì)身體。