其實(shí)每個(gè)城市酒樓飯店里的菜品的區(qū)別還是很有限的，所以今天我們的矛頭直指北京的特色小吃。 睡到自然醒，我們打車去德勝門(mén)，打算到那里買了早點(diǎn)坐車去長(zhǎng)城。誰(shuí)知到了那里一看真是大失所望，別說(shuō)早點(diǎn)鋪了，連家像樣的商店都沒(méi)有。路邊的小飯館雖然都開(kāi)門(mén)了，但一律都是“點(diǎn)心沒(méi)有，午飯請(qǐng)?jiān)?rdquo;，把某乙氣得吹胡子瞪眼睛的。迫于無(wú)奈，我們只得把標(biāo)準(zhǔn)由尋訪美食降低到解決溫飽了。在街角一家煙雜店的“三產(chǎn)”買了副煎餅果子，終究是副業(yè)，味道就可想而知了。 到了919車站沒(méi)能找著網(wǎng)上大家推薦的空調(diào)快車(rmb12/人)，所以只能上了公交慢車(rmb7/人)，走走停?；斡屏藢⒔鼉蓚€(gè)小時(shí)吧終于來(lái)到了八達(dá)嶺。天氣非常好，春光明媚，能見(jiàn)度很高，一眼望去長(zhǎng)城延綿不絕，蔚為壯觀。但更壯觀的是那密密麻麻望不到頭的人潮，據(jù)說(shuō)現(xiàn)在還是淡季(門(mén)票rmb40/人)，那旺季得旺成啥樣子呀?一開(kāi)始我還饒有興致地邊走邊看，其實(shí)景色看多了也不過(guò)爾爾，有意思的是形形色色的游客。你看那個(gè)老外很夸張的身著登山服肩背登山包手柱登山杖，不知道得還以為他在攀登珠穆朗瑪呢;還有幾位白發(fā)蒼蒼的老先生老太太被家人半架半扶著往上抬，真是老當(dāng)益壯讓我自愧不如啊，最搞笑的有一位女士提拉著高跟鞋打著赤腳一步一磕地往下走，真佩服她是怎么爬上去的呀……不行，不能笑話人家了，爬了不到十五分鐘，我已經(jīng)眼花腿軟喘粗氣，快自身難保了。我不停望梅止渴地問(wèn)某乙離下山纜車還有多遠(yuǎn)，某乙伸手遙遙一指“快了快了，爬過(guò)這個(gè)陡坡，翻過(guò)那個(gè)山頭，越過(guò)那個(gè)箭樓……就到了”。就在我奄奄一息，快要絕望的時(shí)候，眼前柳暗花明的出現(xiàn)了下山的慣性滑車，這下可撈到了救命稻草，擠在先前遇到的那些老人家一起，排隊(duì)下山嘍(單程rmb30/人)。 下得山來(lái)卻怎么也找不到來(lái)時(shí)的車站了，正在一籌莫展之際，突然一輛掛著919路牌的小巴不知從哪冒了出來(lái)，加上售票員熱情招呼，我們也顧不上是快車慢車就趕緊上去了。不過(guò)后來(lái)我們才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)919可以分為三類，除了網(wǎng)上常說(shuō)的快車和慢車外，還有一種就是黑車?？燔嚲褪侨谈咚僦边_(dá)，慢車呢沿著高速上上下下按公交站停靠，其實(shí)我覺(jué)得要是不趕時(shí)間到?jīng)]太大區(qū)別，大公交坐著還比小巴士寬敞呢，而且也就差個(gè)二十來(lái)分鐘吧。最最坐不得的就是我們現(xiàn)在遇到的這種黑車了，其體貌特征和快車極為相似，價(jià)格也一樣，可自打我們上了車就只見(jiàn)它在長(zhǎng)城腳下來(lái)回打轉(zhuǎn)，售票員沿途扯著嗓子拉客，就是沒(méi)有走的意思。想當(dāng)年孟姜女找范喜良也不過(guò)就這個(gè)陣帳了吧。好不容易離開(kāi)長(zhǎng)城，駛出沒(méi)多遠(yuǎn)，司機(jī)就咕噥了一句“城里太遠(yuǎn)，去不了了，你們換車吧”，就在我們莫名其妙之際，售票員已經(jīng)攔下一輛路過(guò)的慢車919把我們?nèi)松先?，然后掉頭向長(zhǎng)城的方向絕塵而去。等我們回過(guò)神來(lái)才明白，這整個(gè)就是一二道販子呀，收了我們12塊錢，再花7塊錢(可能更少)把我們送走，這十幾分鐘里轉(zhuǎn)手就掙了一人5塊錢，真可謂生財(cái)有道啊。 慢悠悠地吞回市中心，一看時(shí)間還早我們打算速戰(zhàn)速?zèng)Q，打車趕往故宮。其實(shí)北京的人文景觀基本上都是以滿清文化為歷史背景的，但努爾哈赤他們畢竟是馬背上打天下的游牧民族，講到驍勇善戰(zhàn)是沒(méi)話說(shuō)，可整體來(lái)看文化這一塊兒怎么說(shuō)都有點(diǎn)英雄氣短，所以向來(lái)沒(méi)太大的興趣(廣大看客別拿板磚拍我啊，如有異議可以商榷，本人也是少數(shù)民族，這兒絕沒(méi)有種族歧視的意思哈)花了不到一個(gè)小時(shí)在宮里逛了一圈(門(mén)票rmb40/人)，看得最多的還是哪哪都是的游客，聯(lián)想到故宮黃昏時(shí)鬧鬼的傳聞，大大不以為然，這么旺的人氣，有鬼也不敢出來(lái)了呀。本來(lái)對(duì)珍寶館(門(mén)票rmb10/人)還有幾分期待，可進(jìn)去一看稀稀拉拉的幾個(gè)展柜實(shí)在是不足以重現(xiàn)當(dāng)年的奢華風(fēng)光。 從故宮出來(lái)已近黃昏了，我們打車直奔早就偵察好的小吃勝地—“地安門(mén)小吃店”。這也是我在網(wǎng)上看到的一家口碑不錯(cuò)的餐館，在地安門(mén)外大街上，挺好找的。站在柜臺(tái)前，我激動(dòng)不已地向售貨員報(bào)出一串心中向往已久的名字：豆汁兒，焦圈，面茶，爆肚，雜碎湯，炸醬面，豌豆黃，云豆糕……看著眼前擺了一桌子的美食，好滿足啊，可興奮過(guò)后卻不知從何下手了，我只得腆著臉跟鄰桌的一位女士套近乎：“您這吃的是啥呀?”她奇怪的看了我一眼，又看看我的桌子就明白了，指這其中的一碗：“就是你那個(gè)，叫面茶，得撒些胡椒面吃。”“那這又灰又綠的又是啥?”“喲，這是豆汁兒，您可喝不慣這口兒!”我一邊向她道謝，一邊暗想，這豆汁兒可是我此行的重中之重，很多年前就對(duì)梁實(shí)秋先生筆下的那碗老北京豆汁兒垂涎不已了，今天豈容錯(cuò)過(guò)。我學(xué)著書(shū)中寫(xiě)的那樣小心翼翼地嘬了一小口，又咬了一口焦圈，哎，感慨萬(wàn)千，這文字的力量真是神奇，居然可以如此深情地描寫(xiě)這樣一種淡而無(wú)味只有一股豆腥氣的飲料。不過(guò)焦圈還是不錯(cuò)的，基本就是一個(gè)環(huán)狀的老油條，脆脆的我喜歡。面茶的味道有點(diǎn)像花生醬，樣子有點(diǎn)像芝麻糊，偶爾嘗一下還行，多吃恐怕是要膩的。炸醬面挺好吃，基本上也可以算是醬香面韌了。爆肚和雜碎湯不是很吃得慣，總覺(jué)得有點(diǎn)腥。豌豆黃看著很誘人，嫩黃中透著點(diǎn)綠意，口感也很細(xì)膩，清甜而帶著些豆香，不過(guò)一小塊也就足夠了。云豆糕似乎太甜了，不推薦……到不敢說(shuō)這家店是最好吃的，但如果時(shí)間有限，想一網(wǎng)打盡的話，這里絕對(duì)是上上之選。東西應(yīng)該說(shuō)還是挺地道的，而且價(jià)格低廉，我們吃了這么一大堆，結(jié)賬才二十多一點(diǎn)，當(dāng)然我就很大方地?fù)屩I單了。 吃完心滿意足地逛出來(lái)，我在沿途副食店買了些山楂高小薯仔之類的特產(chǎn)，而某乙又未雨綢繆地買了點(diǎn)鴨翅鴨胗當(dāng)宵夜。然后打車回如家，一夜無(wú)話。