鵝和鴨農(nóng)莊之喜樂篇之二——(農(nóng)莊烤全豬和中餐廳)
上次寫到哪了?往下吧——
在鵝和鴨農(nóng)莊酒吧后面,有一個(gè)很醒目的家伙——居然是一頭正在炭烤盆上面翻轉(zhuǎn)的全豬。一條結(jié)實(shí)的金屬棍從它的嘴里穿入,橫過全身,于是它被吊在橫梁上,隨著橫梁的轉(zhuǎn)動(dòng)不停“翻身”。我們?nèi)サ臅r(shí)候,據(jù)說它已經(jīng)被烤了四個(gè)多小時(shí)了,一般要從早上八點(diǎn)開始一直烤到晚上六點(diǎn)自助餐開始的時(shí)間。
這頭豬簡直就成了整個(gè)農(nóng)莊留給大家的一個(gè)懸念,所有人似乎都在期等著晚餐上這道豐富的、帶些許傳奇色彩的烤全豬。因?yàn)樗谋尘坝直蝗旧狭讼喈?dāng)濃重了歐洲燒烤的意義,幾乎可以和感恩節(jié)的火雞相提并論(農(nóng)莊介紹里是這么渲染了一番的)!看著它在不停變換姿勢的身影,和炭烤飄來的陣陣香味道,鵝和鴨農(nóng)莊酒巴的英式風(fēng)格倒是現(xiàn)得很突出……
關(guān)鍵字: 中餐廳 農(nóng)莊 北京